热可可是热巧克力吗
还是有些区别的
可可来源于可可树的种子,大约在三千年前,美洲的玛雅人就开始培植可可树,称其为cacau,将可可豆烘干碾碎,和水混合成一种苦味的饮料,后来流传到南美洲和墨西哥的阿兹台克帝国,阿兹台克人称其为xocoatl,意思为“苦水”,他们为皇室专门制作热的饮料,叫Chocolatl,意思是“热饮”,是“巧克力”这个词的来源。
热可可和热巧克力的区别
一些人将“热巧克力”与“热可可”通用,但也有人认为它们是有区别的。热可可是由可可粉、糖和稠化剂混合而成,不含可可脂。热巧克力则是直接由巧克力块制成,含可可脂。它们的区别仅在于是否含有可可脂,热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分,同时它是低脂肪的。有研究表明热巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化剂,因此可以降低心脏病的发病率。原料几乎是一样的,巧克力的原料是可可豆阿热巧克力:两勺半巧克力粉,和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的喜好加糖。热可可奶的做法:牛奶+可可粉+糖,先将可可粉放入你精心选好的咖啡杯中,再将刚刚烧开的牛奶冲入,最后加糖就可以了。按标准来说,可可粉里不含奶制品的。因此可可粉可以减肥,但过量食用巧克力却增肥。
经期可以喝热可可吗
可以的,巧克力等高热量的甜食确实能够增加血液循环,减缓平滑肌的收缩与血管的痉挛,所以有助於缓解经痛。
巧克力含有丰富氨基酸和一些咖啡因,能刺激生长荷尔蒙的分泌,于女性月经期间的痛经或是因为失眠所造成的轻微头痛、头重有缓解的作用。
虽然女性月经期可以适量吃一些巧克力,但最好不要摄入过量的甜食。月经来潮前一周,可选吃清淡、易于消化、富有营养的食品,如豆类、鱼类等高蛋白食物,并多吃绿叶蔬菜及水果。平时多饮开水,保持大便通畅,减少盆腔充血。如有便秘,多吃水果和 蜂蜜 通便。不宜吃辛辣等刺激性食物,少吃肥肉、动物油和甜食,避免影响脾胃功能