莱阳梨怎么变软 莱阳梨怎么做好吃

莱阳梨怎么做好吃

第一步

1.银耳、莲子、百合用清水泡上

第二步

2.2个小时之后，将浸泡好的银耳摘掉根部，撕成小朵；百合洗净；莲子去掉芯，洗净

第三步

3.砂锅里放清水，放入洗净的银耳、莲子、百合

第四步

4.盖上锅盖

第五步

5.用大火煮开

第六步

6.转小火，炖45分钟

第七步

7.莱阳梨一个，洗净

第八步

8.莱阳梨去皮、切块

第九步

9.45分钟后，银耳已炖至透明状，汤也开始呈现胶质；

第十步

10.放入梨块，再炖15分钟

第十一步

11.15分钟后，放入冰糖，关火

第十二步

12.待冰糖融化，即可开喝

莱阳梨怎么变软

1、把莱阳梨装在一起，放入口袋。

不管是梨、柿子、芒果还是猕猴桃放在一起，用袋子装起来，都能起到一定的“催熟作用”。考虑到香蕉比较容易坏，而乙烯主要由香蕉皮产生，也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了。

2、弄破其中一个莱阳梨，和其他正常莱阳梨放在一起，装入口袋。

另外，从理论上说，伤害水果会促进乙烯的释放。在民间，有在柿子上插秸杆促进变软的说法，而西方也有“一个烂苹果破坏一整筐”的谚语。所以，在要催熟的水果上无关紧要的部位（比如蒂上）扎一些伤痕，或者直接在袋子里放敲坏的苹果，或许也有助于加速它们的成熟变软。

莱阳梨的特点

莱阳梨皮呈黄绿色， 粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。