黑橄榄的功效
1、黑橄榄能补钙
黑橄榄提取的油脂中含有大量的微量元素钙,这种钙易于人体吸收和利用,平时人们食用以后能起到良好的补钙作用,可以提高骨密度,预防骨质疏松。
2、黑橄榄能补充维生素
黑橄榄是一种维生素含量特别高的食材,特别是维生素C的含量十分出色,平时人们食用黑橄榄以后能满足身体对多种维生素的需要,可以促进身体代谢,提高身体的抗病能力。
3、黑橄榄能清热解毒消肿止痛
黑橄榄这种植物的叶子还能入药,它入药以后具有清热解毒和消肿止痛的重要功效,平时多用于人类感冒和气管炎以及肺炎等多种疾病的治疗,治疗时可以把黑橄榄的叶子加清水煎制,然后服用,每天一次,治疗效果十分明显。
4、黑橄榄能祛风除湿
祛风除湿也是黑橄榄的重要功效之一,它的根具有舒筋活络和祛风除湿的功效,平时把它用加清水煎汤服用,可以治疗人类的风湿骨痛和手足麻木。
黑橄榄怎么吃
一、生的黑橄榄吃法
1、生吃黑橄榄是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最后口有余香。吃不惯的人,可以放盐水或甘草水中浸泡,可去除苦涩的味道,浸泡过的水还能化痰。
2、腌制过的黑橄榄不但有黑橄榄的功效,还大大的改善了黑橄榄的口味,吃不惯黑橄榄原有味道的可以尝试腌制
3、泡橄榄茶, (1)将鲜黑橄榄(连核)洗净; (2)加水两碗,用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者,可酌量添加白糖。
黑橄榄是什么
黑橄榄(又名油橄榄),是一种是常绿乔木,高10-16米,分布于中国南部和越南,常生于低海拔的山地林中。其果实含钙质和维生素C,营养丰富,且易被人体吸收。