油茶面的吃法怎么吃

炒油茶面的家常做法

原料：

面粉、花生、核桃、白芝麻、黑芝麻（根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁、葡萄干等）

做法：

1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛；

2、另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更正宗哦），烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中，翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入；将炒好的油茶面装入保鲜袋或者罐子中，留着慢慢享用。

3、吃时将油炒面分盛入碗内，用沸水冲搅成稠糊状即可。

油茶面的吃法怎么吃

用水冲，根据你的口味加东西。

可以干吃，我小时候，妈妈炒的油茶面是放糖的，直接用勺子送进嘴里干吃。也可以用热开水冲着吃，一碗里面放小半碗油茶面，再冲进开水，就象浆糊一样稠。也可以用凉水冲，不稠，就是汤一样的。

我都是吃妈妈炒的，已经在炒时放糖了，所以都是甜的。

有咸的和甜的区分，如果是熟的就直接用开水冲开，跟冲奶粉一样，搅拌均匀没有结块的，然后看自己喜好搁糖或盐。

油茶面价格

北京稻香村北京油炒面油茶面350g

参考价格：￥19.90

店铺： 中礼嘉禾食品专营店

商品产地：中国

包装单位：袋装

是否含糖：含糖

口味：原味

用户评价：

好喝到不得了，哈哈哈哈哈，活动力度很大，送了好多东西，那个真的很好吃，第一次让我尝到了木薯粉（甄嬛传迷），特棒啊。但是都没有卖的，所以你家以后要上这么吗，真的很好吃，忘了主要的油茶，就喜欢你家的，邮了一大箱子，里面有赠品。赞一个！

油茶收到，老顾客了，质量很好，口味不错，全家人都喜欢吃的，双11.11买的很划算还有小礼品。就是收到时包装箱破了，还好没有丢东西。满意！