八月瓜的功效

八月瓜是什么

八月瓜生长在一些山区，可能很多人都不知道八月瓜是什么呢。其实，八月瓜就是外形像香蕉，但是里面跟香蕉完全不一样的，它有好多的名字，有的地区叫它八夜瓜，也有的地区叫它九月炸，这可能就是跟它成熟的时间有差异而命名的。

八月瓜主要是生长在我国的河南部分山区；它是一种野生果品，我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。它富含糖、维生素Ｃ和１２种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。它主要是具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一；也是加工食品、保健品、药品的重要原材料，将在食品、饮料、保健品、药品领域大展拳脚。

八月瓜的功效

八月瓜的全身都是宝啊，别不识宝啊！八月瓜含多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒等元素，而且还含有人体所需的各种微量元素、各种有机酸、蛋白质、多种维生素、１２种氨基酸等。

八月瓜不但营养丰富，使用价值也很高呢。八月瓜的果肉可以鲜吃，也可以加工成果酱、果汁、果酒、果醋；八月瓜的花、嫩叶、嫩硝、鲜果、果皮都可以被加工成为保健茶；籽还可以榨油是最好的保健食用油；除此之外，根、茎、叶、花、果、籽、果皮，还可以加工成中药；果皮还可提炼果胶，含量高品质好无农残，是加工食品、保健品、药品的重要原材料，将在食品、饮料、保健品、药品领域声誉都很高呢。

八月瓜好吃吗

有些生长在云南、贵州的确的亲们，肯定是吃过八月瓜的，从他们口中得知，八月瓜是非常好吃的，当水果吃的时候，果汁甜甜的，果肉嫩嫩的，一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，远胜过蜂蜜呢。说得真的是让人忍不住吞了一下口水。因此，他们都会告诉你，还是不要吃八月瓜，因为吃了之后久久不能忘记它的味道。