太子参瘦肉汤需要炖多久

小孩可以吃太子参瘦肉汤吗

太子参是一种在生活中，不管在超市里还是医院中都能看到这种药材，它不仅能够入药，还可以煲汤。在日常生活中，太子参瘦肉汤是常见的一种食物，主要是使用太子参和瘦肉为主要食材，经过细火慢炖而成。我们都知道太子参的功效与作用很大，那么对于小孩子来说，他们可以吃太子参瘦肉汤吗？妈网百科马上为大家揭晓。

中医的"补"是针对"虚"而言的。所谓"虚则补之"，就是说有"虚"的人才需要"补"。小孩初生，各脏器的发育尚未成熟，功能也未臻完善，脾胃功能也薄弱。但他们好比旭日初升，处在不断地生长发育之中，生机蓬勃。小孩的生长发育，有其自身的发展规律，不能人为地、随意地加以改变。身体健康的孩子说明脏器功能和生长发育正常，无需施补。

太子参瘦肉汤需要炖多久

很多人都喜欢喝汤，特别是对于广东人来说，各色的汤品一年四季都有。说到秋天，很多人都容易感到口干舌燥，这个时候吃一碗比较清凉性质的汤品，很有帮助哦。太子参药性温和，适合秋季进补，为难得的清补佳品。太子参的做法有很多，太子参瘦肉汤就是一种，这是一种比较常见的做法。那么你们可知道太子参瘦肉汤需要炖多久呢。

太子参瘦肉汤的食材挑选

太子参的挑选：真正的太子参是呈现为干燥块根，形状为细长条形或长纺锤形。长度大概为2～6厘米，直径大概为3～6毫米。太子参的根头是钝圆的，往往会有残存的茎痕，下端则很细，和老鼠的尾巴差不多粗细。太子参的表面呈黄白色，半透明。质地比较脆，很容易折断，断面的颜色是黄白色而亮，如果晒干的断面为白色。