豆腐皮怎么做好吃

豆皮炒着吃是不错的选择，准备辣椒、豆皮、大蒜和小葱，将豆皮切丝，辣椒切丝，蒜和葱切末备用，锅中放油加热，豆皮倒入锅中翻炒片刻，让豆皮受热均匀，最后放入葱和蒜、青椒翻炒均匀，加盐和生抽翻炒片刻即可出锅。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

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先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

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红烧热里放干豆腐鸡蛋怎么做，1.准备好五花肉切叮用开水焯一下。2.干豆腐做成扣。3.烧热油把葱花姜炒香。再放入五花肉丁煸炒出油。加酱油老抽冰糖炒匀。4.加入开水，大火烧开，中火炖30分。5.加入干豆腐扣，中火炖20分。6.收汁装盘。红烧豆腐的做法豆腐鸡蛋汤的做法如下：食材：鸡蛋50克，番茄100克，豆腐200克，植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克步骤：1.番茄均切成四块；2.豆

红烧豆腐衣怎么做，主料豆腐皮五花肉香菜辅料盐，糖，酱油，花椒，茴香，大葱红烧豆腐皮的做法步骤1.五花肉，豆腐皮，香菜，大葱，姜2.将五花肉切丁，豆腐皮切条，香菜切断，大葱切片。放油慢慢加热，放入花椒，茴香，爆香，放入肉丁，翻炒片刻，将肥肉红烧豆腐的做法菜名就叫豆腐衣包肉，也有叫衣包肉的。咸鲜爽口，外脆里酥。是新派川菜中的一道可口菜肴。食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽

豆腐皮金针菇卷怎么做好吃，食材食谱热量：1411(大卡)主料金针菇250克豆腐皮250克方法/步骤把干豆腐切成条，把金针菇洗净用干豆腐将金针菇卷上用牙签穿好准备花椒辣椒还有火锅底料锅内烧水把卷好的金针菇放入锅内烫一下（出一水）然后捞出备用锅内放油放入火锅底先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签用料主料豆腐皮两张金针菇适量辅料五香粉两勺孜然粉两勺辣椒粉一勺豆腐皮卷金针菇的做法1.切

豆腐皮是可以进行冷冻的，但如果是新鲜豆腐皮需要先晒干之后用一次性袋子装起来再进行冷冻，如果是干豆腐皮可以用保鲜膜封存后放冰箱冷冻保存，这样都能够保存接近一周的时长。

豆腐皮是可以进行冷冻的，但如果是新鲜豆腐皮需要先晒干之后用一次性袋子装起来再进行冷冻，如果是干豆腐皮可以用保鲜膜封存后放冰箱冷冻保存，这样都能够保存接近一周的时长。

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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：适量;粉丝：适量;豆腐皮：适量;生抽：适量;香醋：适量;白砂糖：少许;食盐：适量;蒜：适量;香菜：少许;香油：适量;凉拌三丝的做法将海带丝、粉丝提前用冷水泡软，豆腐皮切细丝锅内烧开水，分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些，太软了不好吃再用凉开水依次冲凉，捞起沥干水将三种丝放入盆内，放入生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜，芝麻香油拌均匀装盘即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯粉丝：1把;豆腐丝:1把;黑木耳:1把;牛肉:熟50克;高汤：1500克;醋：适量;辣椒油：适量;胡辣汤料：1包;芝麻油：适量;胡辣汤的做法将锅坐火上加入清水或高汤（狮用的是牛肉汤）1500ml（说明上是1000ml，狮感觉那个水量，味道有点咸）汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明（注苕粉要提前用温水泡软）将粉包用300ml凉水调成糊状并搅入锅中，边倒边快速搅拌，待汤变得浓...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1张;蒜：适量;干辣椒：适量;香菜：适量;白芝麻：适量;色拉油：适量;食盐：适量;味精：适量;酱油：适量;香辣豆腐皮的做法锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香后，放入焯过水的豆腐皮翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味，放入香菜段出锅前加入熟芝麻、味精，翻炒均匀出锅即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1张;黄瓜:半根;尖椒:1个;香菜:5克;食盐：5克;醋：5克;酱油：5克;蒜：5克;味精：3克;白糖：3克;油泼辣子：15克;香油：3克;凉拌豆皮的做法油豆皮一张，切成长方条，在改刀切丝入热水中焯熟烫半分钟，捞出放入凉开水浸泡备用红尖椒洗净，切开，200度烤10分钟，去除辛辣味红尖椒切成细条，黄瓜切细条将原料+香菜末放入大碗，蒜瓣一个制成蒜泥，加香醋，糖，盐，凉拌酱油，香油，油泼辣子，味精各适量，拌成调汁和菜拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1张;柿子椒:1个;红尖椒:1个;香菜：1棵;植物油：1.5汤匙;花椒：10粒;干辣椒：1个;食盐：1/2茶匙;白糖：少许;生抽：1/2汤匙;味精：1/3茶匙;凉拌豆腐皮的做法主要食材：豆腐皮、青椒、红椒、香菜将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段烧一锅水，水开后，放豆腐丝汆一下，时间不要长，过水即捞凉开水中过一下捞出，控干水分豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中另取一个锅子，倒入少许植物油，丢几粒花椒和干辣椒段进去，小...

炒三丝的做法，主料鲜鱿鱼须300g红萝卜半个青椒一个木耳100g盐2勺孜然粉1勺耗油适量鱿鱼炒三丝的做法步骤1.木耳、红萝卜、青椒和姜切丝备用。2.鱿鱼切段。3.炒锅热油爆香姜。4.放入鱿鱼段翻炒。5.断生以后乘出备用。6.炒锅热油爆香三丝。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：1节;胡萝卜:1根;柿子椒:1个;植物油：适量;胡椒粉：适量

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：250克;大白菜：1个;粉条（干）：150离开;植物油：30克;葱：10克;姜：10克;蒜：6克;料酒：30克;酱油：60克;食盐：3克;白砂糖：10克;水：100克;白菜炖粉条的做法猪肉洗净后切成薄片平底锅放入少许植物油，放入A稍稍煸炒后，再加入步骤1煸炒至白色大白菜洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干取电压力锅，放入步骤2、大白菜和调料B，盖紧电压力锅锅盖。选择菜单肉类，烹调时间10分钟，点击开/START烹饪结...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：适量;芝麻油：少许;色拉油：适量;白糖：适量;生抽：适量;老抽：适量;姜：适量;素烧鹅的做法将生抽，老抽，糖，水，姜煮开后调成汁，口味要偏甜，这点很重要，江浙菜口味都是稍带甜味的豆腐皮润潮后，撕去边筋，放入汤汁中把豆腐皮平铺在桌上，将弧形的一端靠里边，用边筋抹上汤汁，然后再放上一张豆腐皮，放三张，浸润汤汁的豆腐皮的三分之一处放上边筋，然后卷包起来。封口处抹上一点汤汁，湿润后可以封口。包的时候要卷得紧一点，以免煎煮的时候散...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：2张;香菜:1小把;红椒:1个;姜：1小块;生抽：1小勺;老抽：1小勺;食盐：4克;鸡精：3克;葱：5克;香辣豆腐皮的做法豆腐皮切成大约7厘米长、0.5厘米宽的粗条，入沸水中汆烫1~2分钟，捞出沥干水分;起炒锅，热锅凉油爆香葱姜丝下豆腐皮，翻炒均匀；加入1小勺生抽加入1/2小勺老抽，翻炒均匀;下辣椒丝和香菜梗，同时加入适量盐调味继续翻炒，如果感觉有点儿干，可以边翻炒边撒入少许开水；最后加入少许鸡精，关火，翻炒均匀，起锅即...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：适量;腐竹：适量;植物油：适量;姜：适量;料酒：适量;酱油：适量;干辣椒：适量;食盐：适量;腐竹烧肉的做法猪肉买回来洗干净切成片，我是直接叫菜场师傅切的，我买了6块钱的肉。腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待锅留底油，上火烧热，加入姜片、倒入肉片翻炒发白。然后加料酒，酱油继续翻炒几下加水(以漫过肉为度)，调入酱油、精盐、放几个干辣椒，加入腐竹一起闷烧。如果希望腐竹硬点的话，可以晚点放腐竹，因为是肉片，所以烧...