油炸金针菇的做法

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

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准备食材：豆腐300克、虾酱50克、葱10克、姜5克、料酒1汤匙。豆腐切成2厘米方片状备用。葱切葱花、姜去皮切丝。起锅热油，加入葱姜炒出香味，加入豆腐。倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，然后转小火炖煮分5钟。炖煮到锅中汤汁快要收干，翻炒几下关火即可。

姜、蒜、小米椒切末，放入碗中，加入生抽、盐、蚝油、油泼辣子、花椒油，淋入适量白开水，搅拌均匀，撒入葱花即可。

金针菇如何做好吃，金针菇可以和黄瓜，胡萝卜一起凉拌。主料：金针菇3两，黄瓜半根，胡萝卜五六片。配料：香金针菇营养丰富、口感鲜美，越来越受大众喜爱，是很多家庭餐桌上必备的菜色。金针菇的做法也相当多，每一种都独具风味，那我就来介绍几种简单又常见的做法吧！金针菇学会这样做，比在街上买的那种一串串的烧烤金针菇好吃太多了，而且现在超市有很多这样的烧烤粉操作方法清蒸金针菇将金针菇洗净放入

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：适量;金针菇：适量;食盐：适量;小葱：适量;鸡精：适量;植物油：适量;金针菇炒蛋的做法鸡蛋打散金针菇切碎倒入打散的鸡蛋中倒入放入。鸡蛋里加入盐，鸡精放入葱花，打散打均匀锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中要不停的翻炒。以免结底成为固体时候就可以食用了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：2个;金针菇：1把;蒜：2瓣;小葱：适量;食盐：适量;橄榄油：适量;生抽：适量;番茄炒金针菇的做法番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎热锅中倒入适量的橄榄油，倒入蒜泥爆香倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀随即再加入2调羹的水，稍煮后放入小葱，撒点儿胡椒粉即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：200克;剁椒:40克;胡椒粉：1/4小勺;辣椒油：20克;食盐：半小勺;鸡精：半小勺;醋：15克;剁椒蒸金针菇的做法金针菇一把切去尾部相连的部分过清水冲洗干净滤干水分后整齐的码入盘中备用将盘子置于蒸格上盖上锅盖，大火蒸5分钟剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：适量;金针菇：适量;红椒:1个;柿子椒:1个;酱油：适量;食盐：适量;淀粉：适量;金针菇炒肉丝的做法猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味倒入炒好的肉丝翻匀淋少许辣椒油，撒上葱花即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：1包;蒜：5瓣;细香葱:适量;蚝油：1勺;酱油：1勺;色拉油：1勺;食盐：2克;白糖：适量;蒜蓉蒸金针菇的做法金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。把盘子放入微波炉，高水2分钟。拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：500克;红椒:1个;香芹:200克;食盐：5克;蒜：5克;姜：5克;植物油：适量;清炒金针菇的做法金针菇去根洗干净，红椒切丝，香芹切段，姜切丝，蒜切片锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅...

凉拌金针菇的正宗做法，凉拌金针菇材料金针菇，香醋，香油，芥末油（可用可不用），葱丝，黄瓜丝，白芝麻做法1.金针菇摘好，清洗备用。黄瓜切丝，葱段切丝，备用。2.加水烧开，焯一下金针菇，大约10分钟，撇去浮沫，等金针菇变软捞出控水。3.将金针菇放在碗里，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：150克;豆腐干：5片;胡萝卜：半棵;生抽：2大匙;香油

黄瓜金针菇凉菜的做法，用料主料黄瓜100g金针菇200g调料食盐适量蒜适量芝麻油适量元贞糖适量凉拌汁适量凉拌金针菇黄瓜的做法1.金针菇清水洗净，攥干2.中间横切一刀3.锅中倒入适量清水，烧开后下金针菇焯两分钟4.捞起，过凉开水5.黄瓜洗净，水削去这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：150克;黄瓜：100克;红椒:15克;姜：适量;蒜：适量;

黄瓜拌金针菇的做法，食材用料黄瓜2根金针菇一把香菜一棵胡萝卜半个蒜几瓣花椒稍许盐稍许味精稍许糖稍许醋稍许耗油稍许酱油稍许炝拌黄瓜金针菇的做法1.黄瓜切丝2.胡萝卜切丝3.金针菇焯水4.加入调味料，把蒜蓉，花椒放在菜顶，热油炝一下。还可以加这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：150克;黄瓜：2根;红椒：1/2个;蒜：4瓣;食盐：1/2茶匙;