豆腐皮怎么做好吃简单

豆皮炒着吃是不错的选择，准备辣椒、豆皮、大蒜和小葱，将豆皮切丝，辣椒切丝，蒜和葱切末备用，锅中放油加热，豆皮倒入锅中翻炒片刻，让豆皮受热均匀，最后放入葱和蒜、青椒翻炒均匀，加盐和生抽翻炒片刻即可出锅。

豆皮炒着吃是不错的选择，准备辣椒、豆皮、大蒜和小葱，将豆皮切丝，辣椒切丝，蒜和葱切末备用，锅中放油加热，豆皮倒入锅中翻炒片刻，让豆皮受热均匀，最后放入葱和蒜、青椒翻炒均匀，加盐和生抽翻炒片刻即可出锅。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料，锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷，小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

豆皮炒着吃是不错的选择，准备辣椒、豆皮、大蒜和小葱，将豆皮切丝，辣椒切丝，蒜和葱切末备用，锅中放油加热，豆皮倒入锅中翻炒片刻，让豆皮受热均匀，最后放入葱和蒜、青椒翻炒均匀，加盐和生抽翻炒片刻即可出锅。

干豆腐切成菱形需要先把干豆腐铺平，然后再一张一张的往上叠好，全部都叠好叠整齐后就可以顺着干豆腐的纵轴方向竖着切几刀，切完之后再将干豆腐斜着切几刀，切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

红烧热里放干豆腐鸡蛋怎么做，1.准备好五花肉切叮用开水焯一下。2.干豆腐做成扣。3.烧热油把葱花姜炒香。再放入五花肉丁煸炒出油。加酱油老抽冰糖炒匀。4.加入开水，大火烧开，中火炖30分。5.加入干豆腐扣，中火炖20分。6.收汁装盘。红烧豆腐的做法豆腐鸡蛋汤的做法如下：食材：鸡蛋50克，番茄100克，豆腐200克，植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克步骤：1.番茄均切成四块；2.豆

嫩豆腐红烧怎么做好吃，1，豆腐泡水洗干净，蒜头切成蒜米，葱和香菜都切碎，生粉调好芡水；2，热锅下少许油，放一点葱白爆香，再放入蚝油，约一茶匙；3，倒入生粉水勾芡，放入一点生抽、倒入蒜米；4，豆腐切成块状投入锅中，小火略炆几分钟入味；5，不要盖盖子，推红烧豆腐的做法1.豆腐切小块，煮一锅开水2.豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒红烧豆腐dF.jpg3.煮豆腐的时候，葱切葱花，取一

豆腐皮金针菇卷怎么做好吃，食材食谱热量：1411(大卡)主料金针菇250克豆腐皮250克方法/步骤把干豆腐切成条，把金针菇洗净用干豆腐将金针菇卷上用牙签穿好准备花椒辣椒还有火锅底料锅内烧水把卷好的金针菇放入锅内烫一下（出一水）然后捞出备用锅内放油放入火锅底先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签用料主料豆腐皮两张金针菇适量辅料五香粉两勺孜然粉两勺辣椒粉一勺豆腐皮卷金针菇的做法1.切

1、准备一个盆，将腐竹掰成长段后放进去；2、接着倒入温水，将腐竹完全淹没即可；3、然后加入适量盐，搅拌均匀；4、最后用一个盖子将盆盖住，等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水，不然腐竹会变得特别软，也不要用冷水，冷水泡发速度特别慢，最好用温水。

1、准备一个盆，将腐竹掰成长段后放进去；2、接着倒入温水，将腐竹完全淹没即可；3、然后加入适量盐，搅拌均匀；4、最后用一个盖子将盆盖住，等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水，不然腐竹会变得特别软，也不要用冷水，冷水泡发速度特别慢，最好用温水。

豆干切条，肉末切小粒并加入生抽，老抽，生粉拌匀腌制，大蒜与青红椒切小粒。起锅，放少许油，下豆干煎炒至微微发黄。把豆干拨开，中间空出炒香蒜粒，肉末入锅翻炒。调入适量生抽、糖等调味料。临出锅前把青红椒放入锅中，快速翻炒均匀即可。

材料：青辣椒，干辣椒2个，调和油适量，食盐，酱油。先用温水泡发干豆腐皮。青辣椒斜切丝。干辣椒切丝。泡发好的豆腐皮切条。锅中倒油，先放干辣椒，再放切好的青椒。放入切好的豆腐皮，翻炒，放盐、酱油即可出锅。

准备食材：干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。干豆腐、麻椒洗净切块，葱姜蒜切碎。热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入干豆腐，添加料酒，十三香，放入麻椒翻炒，添加少许酱油，盐，鸡精出锅装盘。

豆干用热水洗干净待用。一个豆干，斜着切成三小块。切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。起油锅，最好用猪油，炒出来味道比较香。把豆干倒进去，翻炒几下，即可上碗。

腐竹提前温水浸泡开，青红椒切块，腐竹切成段。热油，下腐竹翻炒，淋上少许料酒，倒入青红椒翻炒，倒少许生抽翻炒。最后，加入盐、鸡精调味即可。

准备食材豆皮、青蒜、大葱、豆瓣酱、红烧酱油。青蒜、大葱分别切末，豆皮切成大约0．5厘米宽的条。锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮1分钟去除豆腥味。锅中放少许底油，放入葱末和一半的青蒜末小火炒出香味后，放入豆瓣酱炒出红油。

青蒜、大葱分别切末，豆皮切成条。锅中烧水放入切好的豆皮煮1分钟去除豆腥味。锅中放油，放入葱末和蒜末炒出香味后，放入豆瓣酱炒出红油。炒出调料香味后，放入豆皮，翻炒至豆皮上色，加入红烧酱油，白糖翻炒均匀。加入水，大火烧沸后，改小火焖五六分钟让豆皮入味。焖至汤汁减少，放入剩余的青蒜末，大火收汁即可。

用料：豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉沫2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、辣椒面适量。豆腐洗净，切成2~3厘米方块。冷水下锅焯水去除豆腥味，锅中加入少许盐，水开捞出，沥水备用。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1张;黄瓜:半根;尖椒:1个;香菜:5克;食盐：5克;醋：5克;酱油：5克;蒜：5克;味精：3克;白糖：3克;油泼辣子：15克;香油：3克;凉拌豆皮的做法油豆皮一张，切成长方条，在改刀切丝入热水中焯熟烫半分钟，捞出放入凉开水浸泡备用红尖椒洗净，切开，200度烤10分钟，去除辛辣味红尖椒切成细条，黄瓜切细条将原料+香菜末放入大碗，蒜瓣一个制成蒜泥，加香醋，糖，盐，凉拌酱油，香油，油泼辣子，味精各适量，拌成调汁和菜拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：1张;柿子椒:1个;红尖椒:1个;香菜：1棵;植物油：1.5汤匙;花椒：10粒;干辣椒：1个;食盐：1/2茶匙;白糖：少许;生抽：1/2汤匙;味精：1/3茶匙;凉拌豆腐皮的做法主要食材：豆腐皮、青椒、红椒、香菜将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段烧一锅水，水开后，放豆腐丝汆一下，时间不要长，过水即捞凉开水中过一下捞出，控干水分豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中另取一个锅子，倒入少许植物油，丢几粒花椒和干辣椒段进去，小...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：200克;香肠：150克;洋葱：适量;白芝麻：适量;食盐：适量;色拉油：适量;辣椒粉：适量;孜然：适量;花椒粉：适量;十三香：适量;酱油：适量;孜然豆腐皮的做法豆腐皮两张，熏肠半根洋葱半个备用将豆腐皮切丝备用将洋葱切丝备用熏肠切条备用炒锅放油，下入洋葱丝煸炒等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀放入切好的熏肠条翻炒均匀，煎至焦黄程度撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻拌匀入味即可出锅食...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐丝：适量;洋葱:1个;高汤：1大碗;草果：1个;香叶：少许;八角：1个;桂皮：1节;食盐：适量;胡椒粉：适量;料酒：适量;香油：适量;花椒：适量;白糖：适量;辣椒油：适量;葱油五香豆腐丝的做法干豆腐切丝，用加了盐、料酒的水焯过高汤入锅，加姜、葱、草果、香叶、八角、桂皮、盐煮开，干豆腐丝挤干水份后放入汤中，中火煮15;20分钟左右，捞出凉凉洋葱切细丝，放在豆腐丝上香油入净锅，下花椒粒炸成椒油，并趁热倒在葱丝上加白糖、盐、红油拌...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：适量;尖椒:适量;猪肉:适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;酱油：适量;八角：适量;花椒：适量;水淀粉：适量;植物油：适量;家常尖椒豆腐皮的做法豆腐皮，尖辣椒，猪肉尖辣椒切成不规则的小块花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味放入肉片煸炒到变色放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油再放入辣椒煸炒片刻最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油...