豆皮卷的做法大全

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

先将金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：300克;葱：25克;花椒：5克;食盐：5克;植物油：50克;白芝麻：10克;水：适量;椒香葱花饼的做法原料备用将高筋面粉、盐、葱花、适量的植物油和冷水混和，先用筷子搅拌成松散状然后揉成三光的面团，分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟先用擀面棒擀成细长的面皮刷上适量的椒香油(花椒和白芝麻炒香，然后用料理机磨成粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀)面皮两边对折，然后卷成螺旋状所有螺旋做好，盖上保鲜膜，再松驰一小时，然后按扁，...

黄瓜蛋皮卷的做法，食材主料黄瓜1根鸡蛋2枚辅料油1/2茶匙盐1茶匙大蒜1头香醋1/2茶匙步骤1.蒜瓣放入蒜臼子，调入1/2茶匙精盐用力砸成蒜泥，静放氧化后备用。2.鸡蛋磕入小碗调入剩余的精盐，打成均匀鸡蛋液。3.炒锅里抹上油小火烧热，倒入搅打好的准备材料：油、鸡蛋、黄瓜。【凉拌黄瓜蛋丝】用料：黄瓜，鸡蛋，圆葱，大蒜凉拌黄瓜蛋丝的做法黄瓜去皮，切成黄瓜片和黄瓜丝。将一个鸡蛋打散