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一般烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱200度预热10分钟，200度烤20到30分钟烤鸡翅口感是最好吃的。烤鸡翅做法：准备材料：鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2茶匙、蜂蜜20ml。鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。烤箱200°预热10分钟。
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200度，20分钟即可。制作步骤：鸡翅洗净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀。鸡翅放入碗里，加入料酒，生抽，一克盐，蚝油，最后将调料、鸡翅拌匀，冷藏腌制4小时以上。空气炸锅提前200度预热5分钟，设置20分钟。烤10分钟左右拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟。
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烤箱预热到200℃，将烤盘放入，烤8分钟至熟后取出，与香油拌匀，装盘上桌。
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放入提前预热的烤箱中，200度烤30分钟。用料：新奥尔良烤肉粉30克、水30克、翅中8只。做法：将30克新奥尔烤肉粉加入30克水调成糊状。将洗净的翅中放入调好的汁中，使每个翅中都裹上奥尔良汁，为了让翅中更好的入味，可以用牙签在翅中上扎一些小孔。
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烤箱烤鸡翅油乱溅可以先将鸡翅腌渍好之后然后再上面涂一层蜂蜜和油，接着把鸡翅包裹在锡纸里，也可以在烤鸡翅的同时混合一些其他的材料，还可以降低烤制时候的温度，或者把素菜铺在下面再放上鸡翅烤。
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烤牛排的话是没有一个固定的温度的，烤箱可以设在200至220度左右，预热后就可以连锅带牛排一起烤了，不过烤牛排之前需要用平底锅先烤一会牛排，如果平底锅烤了2到3分钟，放入烤箱烤4至6分钟就有七分熟了，具体看自己的口味来。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：8个;蚝油：1大匙;料酒：1/2大匙;胡椒粉：1/2小匙;食盐：适量;老抽：1大匙;蜂蜜：1大匙;生抽：3/2大匙;烤鸡翅的做法鸡翅洗净，用牙签扎些孔，用腌料(生抽1大匙、蚝油1大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、盐适量)腌20分钟左右烤箱预热230deg;，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7分钟小心取出，刷上酱汁，烤5分钟翻面，再烤5分钟，全程共17分钟...
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电烤箱烤鸡翅的方法，主料：鸡翅6只、柠檬叶1片、蒜10克、姜5克、水3大匙辅料：白桃果酱3大匙、盐3克、胡椒粉1克、酱油3大匙、老抽1小匙、黑醋1/2小匙、米酒2大匙1、准备各材料。2、所有调味料放料理杯内，加入水、姜、蒜。3、用料理棒打至细滑。4、留3匙左右的鸡翅倒入碗中，加入洋葱、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒酱、孜然粉、盐、糖搅拌均匀，并腌制20分钟，将腌制好的鸡翅放入锡箔纸盘
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