大蒜炒鸡蛋

1、将大蒜放到阳光下晾晒1-2天。2、将大蒜掰成蒜瓣，然后将其外皮剥下来。3、将盆子里的土用铲子疏松，然后把蒜瓣头朝上直接插入土壤中，再将其他的蒜按同样的方法种到土里。4、种完之后往盆子里浇一些水，生长期要及时除去杂草。

大葱炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀，热锅后倒入适量油，五成热时倒入大葱，炒到略有焦黄时盛出备用，将油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒，最后出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。

大葱炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀，热锅后倒入适量油，五成热时倒入大葱，炒到略有焦黄时盛出备用，将油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒，最后出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。

大葱炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀，热锅后倒入适量油，五成热时倒入大葱，炒到略有焦黄时盛出备用，将油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒，最后出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。

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大葱炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀，热锅后倒入适量油，五成热时倒入大葱，炒到略有焦黄时盛出备用，将油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒，最后出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。

大葱炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀，热锅后倒入适量油，五成热时倒入大葱，炒到略有焦黄时盛出备用，将油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒，最后出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。

大葱炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐和清水，搅拌均匀，热锅后倒入适量油，五成热时倒入大葱，炒到略有焦黄时盛出备用，将油烧热加入鸡蛋，用筷子搅拌一下，放入大葱翻炒，最后出锅前加入适量盐翻炒，大葱炒鸡蛋就做好了。

蒜苗洗净切斜段，装盘备用。鸡蛋打散，在蛋液中加入料酒，搅拌均匀。锅中放油烧热，倒入蛋液，待蛋液稍定型，炒散，加油，倒入蒜苗翻炒1分钟，加盐，翻炒均匀，出锅装盘。

新鲜的芦笋不需要去皮，只需切去根部即可，老芦笋则需要去皮，老芦笋纤维含量高，口感硬，难煮难尝，芦笋去皮可以用手直接从芦笋根部撕至尖部，3月份的竹笋也比较新鲜，可以剔除表皮，切掉后可以清洗根部。

新鲜的芦笋不需要去皮，只需切去根部即可，老芦笋则需要去皮，老芦笋纤维含量高，口感硬，难煮难尝，芦笋去皮可以用手直接从芦笋根部撕至尖部，3月份的竹笋也比较新鲜，可以剔除表皮，切掉后可以清洗根部。

新鲜的芦笋不需要去皮，只需切去根部即可，老芦笋则需要去皮，老芦笋纤维含量高，口感硬，难煮难尝，芦笋去皮可以用手直接从芦笋根部撕至尖部，3月份的竹笋也比较新鲜，可以剔除表皮，切掉后可以清洗根部。

首先将蒜一个个从整颗蒜中剥出来，变成一瓣瓣的，然后使用刀背在蒜上轻轻地拍打几下，或者是按住刀背然后对准蒜叶往下压，拍碎之后，一般大蒜的皮会保持完整，而里面的蒜肉会碎掉，这样捏住蒜皮一把扯下来，就能留下干净的蒜肉了。

蒜苗洗净切斜段，装盘备用。鸡蛋打散，在蛋液中加入料酒，搅拌均匀。锅中放油烧热，倒入蛋液，待蛋液稍定型，炒散，加油，倒入蒜苗翻炒1分钟，加盐，翻炒均匀，出锅装盘。

嫩芦笋不削皮，老芦笋要削皮。食用芦笋一般会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房，所以，炒芦笋之前一般都会去皮。

防潮通风：大蒜买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方，可以防止发芽密封保存：把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，不仅可以防潮，还能密封，氧气比较少，二氧化碳多，可以抑制大蒜发芽。低温保存：低温可以抑制大蒜发芽，把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存。

准备材料：五花肉、大蒜、盐、生抽。肉切片，放入锅中加盐小火翻炒，盛出备用。热锅凉油，先放入大蒜根部的蒜白翻炒，再放入大蒜的叶部。加入炒好的肉翻炒，加入盐、生抽、辣酱粉，等蒜白呈现微黄色时即可出锅。

首先将蒜一个个从整颗蒜中剥出来，变成一瓣瓣的，然后使用刀背在蒜上轻轻地拍打几下，或者是按住刀背然后对准蒜叶往下压，拍碎之后，一般大蒜的皮会保持完整，而里面的蒜肉会碎掉，这样捏住蒜皮一把扯下来，就能留下干净的蒜肉了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土鸡蛋：3个;韭菜：1小把;料酒：少许;水：2勺;色拉油：适量;食盐：适量;炒鸡蛋的做法鸡蛋打入碗中后加点盐用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合在蛋液里加入两勺水（勺子大小如下图可以参考）韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蒜苔：250克;鸡蛋：3个;植物油：适量;五香粉：2克;食盐：3克;蒜苔炒鸡蛋的做法准备新鲜蒜苔鸡蛋三个将蒜苔清洗干净，切成长段备用取一碗将鸡蛋打散在碗内锅放油，油温热下入蒜苔翻炒加入食盐和五香粉，将蒜苔炒制入盐味将打散的鸡蛋，均匀的泼在蒜苔上等蛋液包裹完毕蒜苔，翻面，炒熟鸡蛋盛出即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油菜：1把;菜籽油：1汤勺;食盐：1小勺;白糖：1小勺;炒青菜的做法把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下去；看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味，根据自己喜好，加一点白糖即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料青蒜：1小把;鸡蛋：2个;食盐：适量;植物油：适量;蒜苗炒鸡蛋的做法无土栽培蒜苗一小把，洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用。锅内热油。油热至七成时，倒入蛋液。将蛋液快速划散，翻炒均匀。倒入蒜苗段。将蒜苗段炒到变软即可，出锅前调入适量盐装盘。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：4个;葱:半根;食盐：少许;色拉油：3汤匙;大葱炒鸡蛋的做法鸡蛋打散，加入少许盐吧，大葱切成葱末备用（切成段还是碎末依据个人口味，很多朋友对于吃大块葱费劲，小熊建议切碎）这里小熊一定要提醒大家不要将大葱混合到蛋液中。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半中左右，将大葱的香味炒出来，用筷子蘸一点锅中的油尝尝，应该是很香的，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：400克;蒜：150克;植物油：适量;料酒：10克;淀粉：适量;姜：5克;葱：5克;食盐：3克;酱油：5毫升;味精：2克;蒜片炒肉的做法新鲜大蒜剥皮洗净，选猪里脊肉备用大蒜及猪肉切片肉片用料酒和淀粉抓匀挂浆热锅温油，下入肉片。肉片变色盛出倒入油，放葱花姜末爆香，蒜片下锅翻炒把肉片和蒜片一起炒，用盐、酱油、料酒及味精调味，出锅前用水淀粉勾芡...

葱炒蛋的做法，炒鸡蛋的28种做法一、西红柿炒鸡蛋的做法：原料：鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;葱:半根;生抽：1小匙;食盐：1小匙;植物油