桂花鱼怎么做好吃

首先看气味是否正常：桂花茶带有植物清香，有发霉气味的产品请勿购买。形态是否完整：质量好的桂花茶形态应该十分完整，碎的桂花茶虽然对香气和味道没有影响，但冲泡时的观赏性会大打折扣。色泽是否鲜明：新鲜桂花茶带有花草原始的色泽，如果桂花茶颜色灰暗或分辨不出色彩，建议不要购买。

食料准备：桂鱼1条、蒸鱼鼓油2勺、姜3片、料酒1勺、盐少许、食用油2勺、大葱1颗、小红尖椒1个。把大葱段和小尖椒冲洗干净切丝，入清水中浸泡，在桂鱼鱼背上划一刀。鱼身双面抹上料酒，均匀撒上盐，放上姜丝或姜片，鱼肚子里也塞入姜片。锅中提前倒入适量的清水煮开。

首先将鱼身切花刀放入盘中，加入料酒、葱姜、辣椒腌制半小时后放入锅内蒸15分钟，接着碗里放葱姜蒜、醋、生抽、玉米油混匀，最后将调好的料汁浇在鱼身上即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黑米：适量;赤小豆：适量;莲子：适量;花生：适量;桂花：适量;枣(干)：适量;冰糖：适量;红糖：适量;水：1000克;黑米桂花粥的做法黑米洗净，浸泡6小时；红枣洗净；红豆洗净，浸泡1小时；莲子去芯洗净；花生洗净、沥干备用锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，盖盖大火煮沸后，换小火揭盖煮1小时；加入花生，继续煮30分钟加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鳜鱼：1条;姜:10克;葱:15克;植物油：30克;胡椒粉：2克;食盐：3克;生抽：15克;清蒸桂花鱼的做法新鲜桂花鱼，去掉内脏，洗净备用；姜去皮，洗净，剁碎；葱去根，洗净，剁碎用盐、白胡椒粉，涂匀鱼身；然后用碎姜沫铺匀鱼身把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里，隔水蒸13分钟蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽（即酱油，可以使用蒸鱼豉油），再然往鱼身上均匀地铺上葱碎另起一个锅，大火，往锅里放少许油，烧至油出白烟，把油淋...

桂鱼的家常做法，方法一：材料：桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油做法：将桂鱼洗净，青椒洗净切圈备用；锅中倒油，加热后将桂鱼置入锅中，两面炸至微黄，乘出待用；锅中倒油，放入大蒜、葱姜、青椒爆炒；将桂鱼一起葱白切段，葱绿切丝备用，红椒切块备用，姜切片备用，鱼身两面切口，两面撒盐涂抹均匀，倒入料酒腌制15分钟。红烧臭桂鱼的做法步骤1.桂鱼洗干净后