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巴沙鱼属于淡水鱼,个头体型都比较大,身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚,而龙利鱼属于海鱼,身材扁平,偏叶状,如果不是整鱼而是鱼产品,那么可以观察鱼柳部分,巴沙鱼的鱼柳相对较厚,而龙利鱼的鱼柳相对较薄。
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1、巴沙鱼体型较大,腹部狭窄;而龙利鱼相对小一些,身体成扁平,成偏叶状。2、龙利鱼养殖数量较少,价格会高一些;巴沙鱼容易养殖,价格会便宜一些。3、鱼柳厚一些的是巴沙鱼,鱼柳较薄的是龙利鱼。4、龙利鱼是海鱼,而巴沙鱼是淡水鱼,多为养殖鱼。
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巴沙鱼属于淡水鱼,个头体型都比较大,身体侧面的肌肉是可食用的部分较厚,而龙利鱼属于海鱼,身材扁平,偏叶状,如果不是整鱼而是鱼产品,那么可以观察鱼柳部分,巴沙鱼的鱼柳相对较厚,而龙利鱼的鱼柳相对较薄。
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冰冻鱼解冻和鲜的一样可以提前从冰箱拿出放到保鲜层,可以自然的解冻,但是这种方法适合不着急吃的人,还可以把鱼放在盆里加入清水,再放点盐泡十分钟即可解冻,也可以把鱼放在盆里加入清水,再加入醋等浸泡十分钟即可。
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牛肉老了咬不动可以在炖的前天晚上多放水泡上一晚,到第二天起来再换一次水泡,牛肉下锅时需要注意需要使用冷水下锅,牛肉在炖的时候不能加入冷水,如果中途需要加水一定要加开水,这样炖出来的肉才不会很老。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料龙利鱼:2条;芦笋:5根;西兰花:3小朵;胡萝卜:1根;色拉油:适量;食盐:适量;蒜:适量;迷迭香:适量;胡椒粉:适量;红酒:少许;炸粉:适量;香煎龙利鱼的做法西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起土豆去皮切两半,加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀,预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟龙利鱼用盐,胡椒粉,一点点红酒腌过,撒上酥炸粉拍匀平底锅放少许油,用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料龙利鱼:500克;西红柿:2个;莴笋:1节;番茄酱:80克;葱:适量;姜:适量;黄酒:适量;胡椒粉:适量;淀粉:适量;白糖:适量;食盐:少许;色拉油:适量;茄汁龙利鱼的做法龙利鱼化冰后,洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片鱼片中加入姜片、少许盐加黄酒加胡椒粉、干淀粉、橄榄油1小勺将所有食材抓匀,腌5分钟番茄切成块、莴笋切片锅内加水和姜片,加热至略有小鱼眼泡,将鱼片逐一放入水中,不要拨动,汆1-2分钟烫至发白,轻捞出控干水份备用另备...