-
洗鸡胸肉,操作步骤:需要先准备食盐适量、容器,然后把鸡胸肉切块放入容器中,加入适量清水没过鸡肉,接着在容器中加入适量食用盐搅拌均匀,最后用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出,最后清洗干净即可。
-
洗鸡胸肉,操作步骤:需要先准备食盐适量、容器,然后把鸡胸肉切块放入容器中,加入适量清水没过鸡肉,接着在容器中加入适量食用盐搅拌均匀,最后用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出,最后清洗干净即可。
-
先将土豆切成条,并用清水将表面淀粉洗掉,锅中烧水,水开放入土豆条煮,煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡,浸泡好后将土豆条捞出吸干水分,并在土豆条表面沾一层淀粉,锅中热油,油温七成热时下入土豆炸,在第一次炸好捞出后,将油温升高,再复炸一次。
-
1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时,等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
-
1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时,等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
-
1、首先将鸡胸肉从冷冻室中拿出来。2、然后将其放进装了冷水的容器里。3、接着等待一到两个小时,等待期间记得换水。4、最后把鸡胸肉放在流动的水流中清洗干净即可。
-
先将鸡腿洗净后在正反面各划两刀,方便入味,再放入葱末蒜末,倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时,热锅倒少许油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄,再淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水,大火煮开小火焖熟即可出锅。
-
先将鸡胸肉切块放入碗中,加入少许盐和淀粉腌制8分钟,可以使肉质更加细嫩,热锅放少许油,加入葱姜末爆香,然后倒入鸡块,用小火先煎至定型后再进行翻炒,待鸡肉炒至变白后,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。
-
首先新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性,而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹,其次新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽,所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实,有点弹性的,肉色粉粉的,带有光泽度的那种。
-
先将鸡腿洗净后在正反面各划两刀,方便入味,再放入葱末蒜末,倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时,热锅倒少许油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄,再淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水,大火煮开小火焖熟即可出锅。
-
鸡胸肉蒸着吃需要先清洗好鸡胸肉,然后切小片,加入调味料腌制,最后放入蒸锅中蒸10分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
首先将小鸡腿清洗干净,打花刀,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟,然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面,盖上锅盖,大火煮开之后,转小火继续焖20分钟即可。
-
猪皮可以做成猪皮冻,首先把葱姜洗净切成碎末,然后将猪皮洗净切丁放入锅内,加调味品,用大火烧开后改用中火将猪皮熬化,过滤猪皮汤汁,在净汤里加入适量的盐,味精,倒入容器内晾凉后放入冰箱冷冻,最后将成形的清冻取出,切成条状装盘即可享用。
-
3~4分钟。速冻牙签肉无需解冻,油温160~170度炸约3~4分钟即可出锅食用,或中火微波3~4分钟。
-
可乐鸡腿怎么做好吃,用料鸡腿葱姜料酒酱油可乐一瓶可乐鸡腿,好吃又简单的做法现在清水里浸泡一下大约十分钟,除去血丝和杂物,然后清洗干净。放入葱、姜、蒜,盐。腌制半小时,入味。起锅油烧至七成热,放入葱姜翻炒,然后加入鸡腿。炒至两面变成金黄色先准备好制作可乐鸡腿所需要的材料。步骤可乐鸡腿的做法步骤11.琵琶腿四个可乐鸡腿的做法步骤22.用刀在琵琶腿上也划开一些口子可乐鸡腿的做法步骤3