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硬的牛油果怎么快速变软，牛油果会缓慢释放乙烯，乙烯能够让果实成熟，把牛油果放在牛皮纸袋中，既能提高乙烯的浓度，又能保证透气性，存放3~4天即可变软。牛油果果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
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牛油果不熟可以蒸吗，可以。牛油果蒸熟后营养会有所流失，但蒸熟后味道会更好，较好的做法是放些调料后再蒸，可以根据个人的口味做成甜的或咸的。牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
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1、将牛油果洗干净。2、用刀沿着牛油果外围切一刀，用手拧一下将牛油果分成两半。3、把牛油果的核取出。4、用勺子轻轻的将牛油果的果肉和果皮分离，牛油果皮就轻松去除了。
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保存牛油果的时候如果是生的可以放置在通风处，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，具体可根据生熟判断的标准去判断，如果是已经切开的牛油果，就不需要去核，直接洒上柠檬汁然后再用保鲜膜包好，接着直接放入冰箱即可。
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保存牛油果的时候如果是生的可以放置在通风处，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，具体可根据生熟判断的标准去判断，如果是已经切开的牛油果，就不需要去核，直接洒上柠檬汁然后再用保鲜膜包好，接着直接放入冰箱即可。
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保存牛油果的时候如果是生的可以放置在通风处，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，具体可根据生熟判断的标准去判断，如果是已经切开的牛油果，就不需要去核，直接洒上柠檬汁然后再用保鲜膜包好，接着直接放入冰箱即可。
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牛油果可以生吃，但是味道不好，熟的牛油果有一种淡淡的奶油和坚果的味道，是一种口感极佳的水果。而未熟的牛油果味苦涩，让人难以下咽，口感差，如果想快速吃到成熟的牛油果，可以把牛油果和苹果、香蕉等水果一起密封，这样3天左右就可以吃。
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需要在正确的季节购买牛油果，选择表皮颜色深色的，可以用手捏一捏，要挑选软硬适中的牛油果，表皮如果是粗糙不平的比较好，不要挑选表皮上有伤痕的，还可以看牛油果果蒂是否呈现黄绿色，试着把果蒂摘下，如果轻松的就摘下来，说明牛油果已经成熟了。
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保存牛油果的时候如果是生的可以放置在通风处，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，具体可根据生熟判断的标准去判断，如果是已经切开的牛油果，就不需要去核，直接洒上柠檬汁然后再用保鲜膜包好，接着直接放入冰箱即可。
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需要在正确的季节购买牛油果，选择表皮颜色深色的，可以用手捏一捏，要挑选软硬适中的牛油果，表皮如果是粗糙不平的比较好，不要挑选表皮上有伤痕的，还可以看牛油果果蒂是否呈现黄绿色，试着把果蒂摘下，如果轻松的就摘下来，说明牛油果已经成熟了。
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牛油果该如何吃，怎么看有没有熟，牛油果切开没熟也可以直接吃或是催熟。牛油果切开没熟其实还是可以吃的，尽管没熟的牛油果有点硬邦邦的，但确定是能吃的，而且其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉会太硬，有生腥气，带有苦涩味，味道一般人是难以接受牛油果，又叫鳄梨。英文的名字叫Avocado，热量很少，是减肥的很好选择。牛油果营养很好，这也大家都知道。这货其实颇有点喜欢的人超级喜
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