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清洗蓝莓首先可以直接用清水进行轻轻冲洗,就能把蓝莓表面的灰尘清洗干净,其次可以将蓝莓放在盐水里浸泡十分钟,用手搅拌几下,再冲洗干净,另外还可以将蓝莓放在淘米水中浸泡五分钟,再用清水冲洗干净即可。
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蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,还有增进视力的功效,蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘,蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育很有帮助,蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部的脂肪,可以有效的控制体重。
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蓝莓种植技术有什么,1.土壤要求蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。2.花盆选择种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦蓝莓为常绿灌木,果实呈蓝色,近圆形,种子极小。果肉细腻,甜酸适度,有香气,可鲜食,亦可加工成果酱、果汁、果酒等,因此许
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蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实,由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。接下来就为大家介绍一下蓝莓的功效与食用方法。蓝莓的功效速效保护眼睛,极好的明目作用,被称为护眼之宝。随着年龄增加,眼睛中视红素被分解,而蓝莓果实中的VMA(花色苷色素)可以保...