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如果是在做糕点时小苏打放多了,可以在面团里再加一点白醋中和,加白醋起到一个酸碱中和的作用,或者是再加入一些面粉和水,增加面粉的体积,让多余的小苏打在加入的面粉里发挥其作用,多揉捏几下使其彻底地与小苏打粉混合即可。
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馒头发酸可能是因为发面的时间长了,也可能是因为馒头被霉菌细菌污染导致发酸变质,导致出现氨臭味及酸味,面团发好之后可以先闻下,扒开面团闻如有酸味就说明碱放少了,如有碱味就说明碱放多了,也可以将揉好碱液的面团揪下一丁点儿放入口中尝味。
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凤梨太酸了想要变甜,如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它,或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖,如果是还没有切开过的菠萝,我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方,因为凤梨的果实其实是从下往上发育的,所以先成熟的头部甜度较高。
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馒头发酸可能是因为发面的时间长了,也可能是因为馒头被霉菌细菌污染导致发酸变质,导致出现氨臭味及酸味,面团发好之后可以先闻下,扒开面团闻如有酸味就说明碱放少了,如有碱味就说明碱放多了,也可以将揉好碱液的面团揪下一丁点儿放入口中尝味。
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买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐,搅拌均匀后放入切好的菠萝,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间,将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗掉即可。
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凤梨太酸了想要变甜,如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它,或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖,如果是还没有切开过的菠萝,我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方,因为凤梨的果实其实是从下往上发育的,所以先成熟的头部甜度较高。
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凤梨太酸了想要变甜,如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它,或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖,如果是还没有切开过的菠萝,我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方,因为凤梨的果实其实是从下往上发育的,所以先成熟的头部甜度较高。
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凤梨太酸了想要变甜,如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它,或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖,如果是还没有切开过的菠萝,我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方,因为凤梨的果实其实是从下往上发育的,所以先成熟的头部甜度较高。
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买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐,搅拌均匀后放入切好的菠萝,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间,将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗掉即可。
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买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐,搅拌均匀后放入切好的菠萝,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间,将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗掉即可。
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魔酸是什么东西,我以前看过一次,具体是什么我记不清了,但是我记得当时是介绍各种强酸,超魔酸是一中混合酸,比王水更强,具体数据、配方记不清了。不好意思。希望这些对你有帮祝我又找了些资料:将偏锑磺酸与五氟化锑混合,即得超魔酸(神酸),酸性是高氯我们俗称的魔酸,它的化学名称叫五氟化锑合氟代磺酸,简称氟锑磺酸,纯净的魔酸是一种无色透明的粘稠液体,而含杂质时就带淡黄色、棕色甚至是黑绿