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可以通过清水保存、冰箱保存、室温保存等方法保存河蟹，以清水保存为例，1、准备一个高一点的桶子，将河蟹放入桶子里。2、往桶子里倒入适量清水，清水的量不能过多，河蟹刚好能站起即可。3、往桶子里倒入鱼虾，不仅能让河蟹保存活力，还能作为河蟹的食物。
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首先准备一盆40度左右的温水，将螃蟹放入水中，水要没过螃蟹壳，然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、钳子和腿都刷干净，如果怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住，再打开螃蟹的腹盖，按压腹部挤出排泄物，最后用流动的水冲洗干净就可以了。
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首先准备一盆40度左右的温水，将螃蟹放入水中，水要没过螃蟹壳，然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、钳子和腿都刷干净，如果怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住，再打开螃蟹的腹盖，按压腹部挤出排泄物，最后用流动的水冲洗干净就可以了。
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首先准备一盆40度左右的温水，将螃蟹放入水中，水要没过螃蟹壳，然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、钳子和腿都刷干净，如果怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住，再打开螃蟹的腹盖，按压腹部挤出排泄物，最后用流动的水冲洗干净就可以了。
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方法一，保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。
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方法一，保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。
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方法一，保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。
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方法一，保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。
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冷冻半年的螃蟹是否能食用需视品质而定：1. 能吃：正确保存的螃蟹可冷冻保存，需真空包装或放在保鲜盒中。保存半年后没有变质、等情况，一般可食用。2. 不能吃：保存不当的螃蟹容易在冷冻中受到空气中污染物质的侵入，导致变质、解冻后出现异常气味、颜色等，此时不能食用，以免影响健康。
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螃蟹冷藏三天还可以吃吗，螃蟹冷藏三天如果还活着就可以吃，若是死了就不能再食用。死亡的螃蟹会被大量细菌入侵，会出现变味、变质等现象，而这些有害物质在高温下很难杀灭，继续食用可能出现身体不适，因此冷藏保鲜螃蟹死了要尽快处理扔掉，避免误食。
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1、用手拿起一只虾，从虾头和虾身的连接处向下数，在第三个关节处用牙签穿过虾身；2、一手拿虾，一手拿牙签，轻轻向外挑虾线就会挑出；3、当虾线被挑出一部分后，用手指捏住虾线，轻轻拽出来即可。
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首先把螃蟹放在泡沫箱里面，周围垫上一层隔热垫，然后放冰块或者冻过的水，盖上盖子，密封起来，收到螃蟹以后，一般来说放冰箱就可以了，如果不急着吃可以把它放进冰箱的冷藏室，保持温度在5到8摄氏度，再在螃蟹的背部覆盖一条湿毛巾，给蟹提供水分即可。
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活螃蟹应该放冷藏。活螃蟹适合保存在阴凉的环境中，如果螃蟹生命力还够强，可以把螃蟹的脚捆起来，减少螃蟹的体力消耗，以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程中增多，加速体内细菌的扩散。
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螃蟹冻了半年也可以食用，因为螃蟹在冷冻情况下可以存放半年以上，但是螃蟹的口感以及营养价值相对于新鲜螃蟹来说会大打折扣。
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螃蟹冻了半年也可以食用，因为螃蟹在冷冻情况下可以存放半年以上，但是螃蟹的口感以及营养价值相对于新鲜螃蟹来说会大打折扣。
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螃蟹冻了半年也可以食用，因为螃蟹在冷冻情况下可以存放半年以上，但是螃蟹的口感以及营养价值相对于新鲜螃蟹来说会大打折扣。
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螃蟹冻了半年也可以食用，因为螃蟹在冷冻情况下可以存放半年以上，但是螃蟹的口感以及营养价值相对于新鲜螃蟹来说会大打折扣。
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活螃蟹可以冷冻，但也不要长期冷冻，冰冻太久会变得很不新鲜，食用之后会引起身体腹泻。1、选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，2、把螃蟹放入冰箱的冷冻层，直接冰冻起来就可以了。
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