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虾是活的不敢杀可以直接用水先煮熟然后捞出来再剥虾,然后以45度角从虾头上切下虾脑,用剪刀挑出虾脑,慢慢拉出虾脑,会拉出一些虾肠,然后把虾肠挤出去,清理干净后,就可以做虾了。
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抽虾线可以用牙签从虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过,把虾线挑起来,虾的尾部不干净的话可以将尾部直接摘除,也可以用小巧的刀将虾线部分划开,用勺子将虾线挖出来,残余的泥直接冲洗,或是将虾煮熟后剥开,将虾一分为二,直接用水冲洗。
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剥生虾可以把它冰冻一段时间再剥,这样会很迅速,或者适当用力地挤压虾壳,然后把虾肉从里面拔出来,或者是用刀划一条虾线,再把虾线挑了,这样也可以把虾剥干净。
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剥生虾可以把它冰冻一段时间再剥,这样会很迅速,或者适当用力地挤压虾壳,然后把虾肉从里面拔出来,或者是用刀划一条虾线,再把虾线挑了,这样也可以把虾剥干净。
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抽虾线可以用牙签从虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过,把虾线挑起来,虾的尾部不干净的话可以将尾部直接摘除,也可以用小巧的刀将虾线部分划开,用勺子将虾线挖出来,残余的泥直接冲洗,或是将虾煮熟后剥开,将虾一分为二,直接用水冲洗。
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1、将活虾放到流动的清水下洗干净,沥干水之后放入保鲜袋。2、活虾连同保鲜袋一起放入冰箱的冷冻室里,冷冻1-2小时后虾就会死亡。
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1、将活虾放到流动的清水下洗干净,沥干水之后放入保鲜袋。2、活虾连同保鲜袋一起放入冰箱的冷冻室里,冷冻1-2小时后虾就会死亡。
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1、将活虾放到流动的清水下洗干净,沥干水之后放入保鲜袋。2、活虾连同保鲜袋一起放入冰箱的冷冻室里,冷冻1-2小时后虾就会死亡。
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1、将活虾放到流动的清水下洗干净,沥干水之后放入保鲜袋。2、活虾连同保鲜袋一起放入冰箱的冷冻室里,冷冻1-2小时后虾就会死亡。
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1、将活虾放到流动的清水下洗干净,沥干水之后放入保鲜袋。2、活虾连同保鲜袋一起放入冰箱的冷冻室里,冷冻1-2小时后虾就会死亡。