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可以用白醋加小苏打、白醋加可乐、柠檬片将锈清理干净,以白醋加小苏打清洗为例,1、在碗里倒入半碗白醋,再加入适量小苏打混合搅拌。2、将液体倒入锅里浸泡,用钢丝球轻轻擦拭锅上锈迹。3、最后用流动的清水将锅清洗一遍即可。
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1、用温水将铁锅里外清洗一遍,再用干净的毛巾将铁锅上面的水珠擦干;2、把锅放在灶上,开中小火,进一步把锅烘干;3、将猪肥肉放入锅中,用夹子夹住,在锅里面来回涂抹擦拭;4、等猪肉没有油脂后,即可停下,将锅中的油倒出去,并用纸把锅擦一遍;5、接着在锅中加入热水清洗,清洗之后把水倒出去,烘干锅就可以了。
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康巴赫锅第一次用要将锅上所有标贴除去,然后洗净锅把油放进锅里均匀涂抹加热,待锅自然冷却后使用,先用中火烧热锅底然后放入食物,每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面,切忌冷水冲洗或者锅体干烧。
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将铁锅浸泡在温水中,然后拿出来在上面抹上苏打粉,这样烧焦物就会软化,再使用钢丝球刷干净即可去除。铁锅炒完菜之后,建议不要清洗的太干净,这样铁锅中的油可以防止铁锅生锈。铁锅如果生锈,可以加热铁锅,用涂抹过醋的布擦拭生锈的地方,可以去除铁锈。
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补铁锅上的小洞可以使用生猪油和粘土捣成泥状,补在漏洞处抹平,还可以使用猪肝捣碎和黄粘土在一起,或者可以买铝箔贴贴上铁锅破的地方,还可以使用大蒜头捣碎加鸡蛋清糊住漏洞,或者联系维修师傅。