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保存活虾可以拿出一个盒子,然后在盒子底部放一块湿毛巾,之后把虾上面也放一张湿纸巾,也可以直接把虾放入水中,还可以准备盒子,然后放一些沙子,在底部打一些孔,把虾放进去即可保存。
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黄喉是家畜的大血管,心室出来的大动脉。黄喉一般煮3分钟,黄喉的脆和软往往在一线之间,煮久了口感不好,要时刻看着它,打卷后得快点捞出来。
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2小时。虾属高蛋白肉类,死后体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,虾体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使虾煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
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可以。荔枝中富含丰富的维生素C,矿物质以及各种微量元素,对人体有益,虾中含有丰富蛋白质,而且肉质鲜嫩,容易吸收,对于肠胃没有任何负担。
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可以吃。但是需要再次加热,一般需要放在冰箱的冷冻室,如果放在保鲜的地方,很容易出现变质,就不能吃了,不然会对身体健康造成影响。
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五分钟左右。依据虾的尺寸、种类、温度不一样,所需时间也不一样。在烧开水后,放入鲜虾,如果虾的块头相对较大,大约需要5分钟的加温时间,如果虾的块头较小,需要2-3分钟,虾发红时即可捞出。
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<&list>1、看虾身:如果虾头和身子紧密地联合在一起,说明这种虾较为新鲜。<&list>2、看冰薄:冰冻虾的外表冰薄且裹得较为均匀的虾且无干裂现象,冷冻保鲜效果好。<&list>3、闻气味:如果气味比较鲜,冻虾可能是刚刚打捞上来的新鲜虾,<&list>4、看虾壳:一般新鲜的冰冻虾的虾壳看起来有光泽,而且虾壳的颜色比较亮。
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首先要将鱼处理干净,去除鱼的上膛和鱼鳃根部,抹上盐水和姜片,放在架子而不是盘子上,在水里倒入料酒,或者把活鱼泡在盐水中,盐水能够通过鱼的两腮进入血液,进而去除掉鱼的腥味。
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虾黑线就是指虾的肠道,它的位置就在虾的背部,虾的腹部也有一条黑线,这条黑线其实是虾筋,虾腹部的黑线不用去除,但是背部的黑线需要去除不能吃,用手拿起一只生虾,将牙签插入虾背部黑线下方,然后向上挑起就能看见挑出一条黑色的线,需要注意掌控力度再将黑线整根挑出。
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保存活虾可以拿出一个盒子,然后在盒子底部放一块湿毛巾,之后把虾上面也放一张湿纸巾,也可以直接把虾放入水中,还可以准备盒子,然后放一些沙子,在底部打一些孔,把虾放进去即可保存。