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蛰，藏也；指动物冬眠，藏起来不食不动。惊蛰是指天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，古称启蛰，于每年公历3月5日-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。
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惊蛰吃梨，意为与害虫别离。惊蛰吃蛋，是因为这天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。炒豆，黄豆浸泡后放在锅中爆炒发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
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惊蛰吃梨子、鸡蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因为惊蛰时节，气候变暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳的功效。农民在惊蛰日吃梨，也意为与害虫别离。
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惊蛰吃梨，意为与害虫别离。惊蛰吃蛋，是因为这天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。炒豆，黄豆浸泡后放在锅中爆炒发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
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蛰，藏也；指动物冬眠，藏起来不食不动。惊蛰是指天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，古称启蛰，于每年公历3月5日-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。
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惊蛰吃梨子、鸡蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因为惊蛰时节，气候变暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳的功效。农民在惊蛰日吃梨，也意为与害虫别离。
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惊蛰吃梨，意为与害虫别离。惊蛰吃蛋，是因为这天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。炒豆，黄豆浸泡后放在锅中爆炒发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
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蛰，藏也；指动物冬眠，藏起来不食不动。惊蛰是指天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，古称启蛰，于每年公历3月5日-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。
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惊蛰吃梨，意为与害虫别离。惊蛰吃蛋，是因为这天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。炒豆，黄豆浸泡后放在锅中爆炒发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
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惊蛰吃梨子、鸡蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因为惊蛰时节，气候变暖，容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳的功效。农民在惊蛰日吃梨，也意为与害虫别离。
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