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咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
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可以在酸了的酱里面放入一点白糖,还可以放入小苏打中和一下,加一点盐,再加入一点小苏打捣鼓几次,这样就可以了。
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答案是肯定不可以再继续吃了,因为豆干在酸酸的情况下是会产生一定的微生物,而且这种一般都是已经变质了的才会变酸,尤其是对于免疫力低的一些人来说会容易导致疾病,如果不小心食用的话一定要去医院及时就医,以防出现更严重的问题。
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饺子皮变酸后就不能食用了,所以饺子要保存好才不会变酸,保存饺子皮很简单,只要把饺子皮包在保鲜袋里,放进冰箱,或者先撒一些干面粉,然后拿起一堆饺子皮摇匀摊开放进冰箱里,或者在冰箱冷冻柜的抽屉里放一个塑料袋或塑料包装袋,撒上一些面粉密封即可。
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买回家的菠萝太酸可以倒入500ML清水再加入5-10克食盐,搅拌均匀后放入切好的菠萝,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间,将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗掉即可。
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泡菜太酸了可以在吃之前把萝卜多洗几遍或者是用温开水浸泡一会儿,也可以把小苏打融化后将泡菜放进去浸泡十分钟,在做泡菜的时候可以多放一些糖就不会很酸了。
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凤梨太酸了想要变甜,如果是切开的菠萝可以用盐水浸泡它,或者将凤梨的果肉弄出来放在锅中煮沸或者在煮沸之后加入几勺白糖,如果是还没有切开过的菠萝,我们可以将菠萝倒立摆放在露天的地方,因为凤梨的果实其实是从下往上发育的,所以先成熟的头部甜度较高。
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去除肉酸味需要确保肉没变质,然后准备配料以及黄豆酱,再烧开一锅水,把肉焯一下去除腥味与酸味后取出剁成碎肉泥,在锅里加入油,待油温烧至八成热时加入辣椒,辣味被煸炒出后加入肉碎,再加入配料翻炒,加入黄豆酱翻炒一分钟焖锅,最后加入盐和味精调味即可。