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去除泥鳅粘液可以将泥鳅放到盆里后撒上盐盖上盖,让泥鳅翻腾一会儿再用清水冲洗,家里面如果有小苏打,也可以用来去除泥鳅身上粘液,在清洗泥鳅的水里放一勺苏打粉即可去除泥鳅身上的粘液,如果没有小苏打粉也可以使用淘米水替代。
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去除泥鳅粘液可以将泥鳅放到盆里后撒上盐盖上盖,让泥鳅翻腾一会儿再用清水冲洗,家里面如果有小苏打,也可以用来去除泥鳅身上粘液,在清洗泥鳅的水里放一勺苏打粉即可去除泥鳅身上的粘液,如果没有小苏打粉也可以使用淘米水替代。
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咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
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咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
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在处理鸡肉的时候一定要将鸡肉清洗干净,尤其是鸡屁股可以直接切除掉能够减少腥味,然后把鸡肉清洗干净以后放在清水里面浸泡,大概浸泡一个小时左右的时间,最后在炖煮鸡肉时,可以加一点白醋,就能够把鸡肉的腥味去除掉。
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去除泥鳅粘液可以将泥鳅放到盆里后撒上盐盖上盖,让泥鳅翻腾一会儿再用清水冲洗,家里面如果有小苏打,也可以用来去除泥鳅身上粘液,在清洗泥鳅的水里放一勺苏打粉即可去除泥鳅身上的粘液,如果没有小苏打粉也可以使用淘米水替代。
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处理掉鱼的内脏,保留鱼鳞。将鱼的背部,用刀切开,一直切到鱼肚的位置,保留鱼肚处完好。用精盐将鱼身涂抹一遍,让鱼的身体粘满精盐,再腌制十个小时以上,将鱼腌制透。将腌制好的鱼挂在阴凉通风处,尽可能的将鱼展开,让鱼肉多暴露在空气中。鱼块晾晒好后,放在冷柜中存放即可。
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去除蛋腥味可以先把鸡蛋打入碗中,然后在鸡蛋中加入几滴白醋,也可以在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味,或者可以在炒鸡蛋时加入蒜或者香料去除腥味。
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去除蛋腥味可以先把鸡蛋打入碗中,然后在鸡蛋中加入几滴白醋,也可以在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味,或者可以在炒鸡蛋时加入蒜或者香料去除腥味。
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去除蛋腥味可以先把鸡蛋打入碗中,然后在鸡蛋中加入几滴白醋,也可以在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味,或者可以在炒鸡蛋时加入蒜或者香料去除腥味。
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洗鱼后手上难免会留下难闻的鱼腥味,那么如何去除手上的鱼腥味?请看下文。操作方法取一个柠檬,将柠檬切半,将手弄湿,然后将柠檬汁挤到手心上,再搓,待手上都是柠檬味后再用清水冲洗干净,手上的鱼腥味就没有了。还可以将手弄湿后,往手上倒上白醋,再搓洗,感觉搓洗干净了再用清水来冲干净,这时候鱼腥味就没有了。煮一壶热水,将茶叶倒入,待茶叶泡好后,等热茶水变成温水,再将双手放到茶水里浸泡,还可以用茶水来搓洗,鱼腥味是可以去除的。将手弄湿后,将薄荷味的牙膏挤到手里,然后搓洗,搓洗干净后用清水洗净,也能将手上的鱼腥...