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1、刚摘下来的柚子可以放十几天再吃。2、把苦柚子和其他熟了的水果放在一起，3-5天之后苦味会慢慢消失。3、和其他水果肉丁一起做成水果沙拉，不仅去火而且好吃。4、将柚子的皮和果肉做成柚子茶。5、如果觉得柚子肉很苦，可以蘸适量的蜂蜜、冰糖。
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萝卜中的酵素发生反应会产生辣味，去除这种辣味可以使用小苏打，按照三斤萝卜比五克小苏打的比例搅拌来消除辛辣味，除此之外经过冰冻或者使用醋也可以减轻辛辣味，也可以先用盐腌制之后挤干水分，再用糖腌制也可以去除辛辣。
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首先把芦笋从中间切断，根部较老的地方直接切下来扔掉，锅中加水烧开，放入芦笋段焯熟，这样可以把芦笋煮熟还可以去除芦笋的苦味，煮的时候加点油和盐，然后切好小米辣和大蒜，芦笋煮好后放入冷水，放置几分钟捞出控水，再放入切好的大蒜和小米辣，倒入生抽，锅里烧热油，淋在芦笋上面即可。
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猴头菇可以炖鸡汤，首先把猴头菇处理干净，接着把猴头菇放入锅里煮5分钟，然后准备一个鸡腿和两个猪骨，锅中加水加入鸡腿和猪骨，水开后放入猴头菇一起炖煮即可，猴头菇也可以炖排骨，准备好配料，锅中放入排骨和猴头菇，再放入配料炖3个小时左右即可。
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萝卜中的酵素发生反应会产生辣味，去除这种辣味可以使用小苏打，按照三斤萝卜比五克小苏打的比例搅拌来消除辛辣味，除此之外经过冰冻或者使用醋也可以减轻辛辣味，也可以先用盐腌制之后挤干水分，再用糖腌制也可以去除辛辣。
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萝卜中的酵素发生反应会产生辣味，去除这种辣味可以使用小苏打，按照三斤萝卜比五克小苏打的比例搅拌来消除辛辣味，除此之外经过冰冻或者使用醋也可以减轻辛辣味，也可以先用盐腌制之后挤干水分，再用糖腌制也可以去除辛辣。
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