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处理冷冻墨鱼仔需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来,然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开,取出墨鱼的内脏扔掉不用,再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉,把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。
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处理冷冻墨鱼仔需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来,然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开,取出墨鱼的内脏扔掉不用,再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉,把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。
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冷冻墨鱼仔如果准备拿来烹饪,当然需要洗干净,在处理冷冻墨鱼仔需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来,然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开,取出墨鱼的内脏扔掉不用,再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉,把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。
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需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来,然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开,取出墨鱼的内脏扔掉不用,再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉,把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。
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新鲜墨鱼仔可以和洋葱一起炒,做墨鱼洋葱可以先将新鲜墨鱼仔去头,然后清除内脏并洗净,将墨鱼仔切花刀分成几块放入七八十度的热水中快速焯一下,接着准备热锅热油,爆香配料之后将洋葱稍炒软,倒入墨鱼仔加入调味料然后快速翻炒出锅即可。
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处理冷冻墨鱼仔需要先把墨鱼背脊上的白色骨头抽出来,然后用剪刀把墨鱼的肚皮剪开,取出墨鱼的内脏扔掉不用,再将墨鱼裙边及内壁上的薄膜撕掉,把牙齿挤出来再把墨鱼仔细冲洗干净即可。
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首先需要把鱿鱼仔泡发在热水中进行清洗,之后切开鱿鱼腹部与尾部之间的部分,挖出内脏,清洗内部,注意不要切破鱿鱼的胆,最后切成想要的形状进行烹饪。