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清洗八爪鱼首先水里加入适量醋和碱面,再放进八爪鱼,用手搓洗,至八爪鱼表面的粘液被清洗干净,找出八爪鱼的牙齿抠掉,然后掀开八爪鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净,再从头部往下撕去八爪鱼的皮,最后把八爪鱼冲洗一下即可。
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1、安康鱼没有毒,但由于鱼皮较厚,且鱼头长刺,所以烹饪前需要将鱼皮撕掉,再把鱼头和鱼身分离;2、安康鱼鱼头后面有一条鱼腥线,在烹饪安康鱼前需要将鱼腥线扯掉,腹中的黑膜也有很大腥味,最好一并去除。
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1、安康鱼没有毒,但由于鱼皮较厚,且鱼头长刺,所以烹饪前需要将鱼皮撕掉,再把鱼头和鱼身分离;2、安康鱼鱼头后面有一条鱼腥线,在烹饪安康鱼前需要将鱼腥线扯掉,腹中的黑膜也有很大腥味,最好一并去除。
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1、安康鱼没有毒,但由于鱼皮较厚,且鱼头长刺,所以烹饪前需要将鱼皮撕掉,再把鱼头和鱼身分离;2、安康鱼鱼头后面有一条鱼腥线,在烹饪安康鱼前需要将鱼腥线扯掉,腹中的黑膜也有很大腥味,最好一并去除。
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浸入水中用软毛牙刷仔细刷一刷。能够去掉很多污垢和海里微生物造成的结痂。然后再用自来水冲洗几次、浸泡一两天就行了。放入鱼缸前稍稍等石头和贝壳干燥一点。不能用腐蚀性的清洗剂和酸性清洗剂,会腐蚀、消蚀贝壳。一般家养的是淡水鱼,海洋生物尽量不要放在里面。
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可以佩戴一副手套,然后用剪刀剪虾头,接着挑出虾脑剪掉虾尾巴挤虾肠,最后清洗一下即可,还可以把虾放在冰箱冷冻十多分钟再进行处理,也可以把虾放在一个盆子里,然后倒一些清水加入一小勺盐巴泡一泡,最后去除虾线和内脏即可。
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1、先用木棍或刀背在鲟鱼的头部敲击几下,接着准备一盆60度左右的热水把鲟鱼在热水中烫一下;2、用钢丝球逆着鱼鳞的方向慢慢刮掉鱼鳞;3、再用剪刀把鲟鱼的肚皮剪开,转动几圈再拿出来即可取出鱼鳃;4、再取两根筷子插入鱼鳃部位,将筷子的前端叉开,最后用清水冲洗几遍即可。
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1、先用木棍或刀背在鲟鱼的头部敲击几下,接着准备一盆60度左右的热水把鲟鱼在热水中烫一下;2、用钢丝球逆着鱼鳞的方向慢慢刮掉鱼鳞;3、再用剪刀把鲟鱼的肚皮剪开,转动几圈再拿出来即可取出鱼鳃;4、再取两根筷子插入鱼鳃部位,将筷子的前端叉开,最后用清水冲洗几遍即可。
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龙虾可以先浸泡在加有盐和醋的冷水中,半个小时后用清水洗刷几次就可以了,龙虾还可以放进有水的盆里并加入少量盐,然后浸泡24个小时后直接用清水冲洗,或者是通过人工刷洗龙虾,将龙虾头部壳去掉,然后捏住尾部把内脏及胃囊清理干净后用清水清洗即可。
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洗泥鳅需要先用清水清洗两遍,然后将泥鳅放入盆里并撒几勺盐,接着盖上盖子并轻轻摇晃盆,等泥鳅将泥沙以及粘液吐出来后即可清洗,杀泥鳅需要将泥鳅的鳍部剪开,接着沿鳍部朝肚子剪开2厘米的长度,然后将内脏以及黑胆抠出来扔掉,最后将泥鳅洗干净即可。
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洗泥鳅需要先用清水清洗两遍,然后将泥鳅放入盆里并撒几勺盐,接着盖上盖子并轻轻摇晃盆,等泥鳅将泥沙以及粘液吐出来后即可清洗,杀泥鳅需要将泥鳅的鳍部剪开,接着沿鳍部朝肚子剪开2厘米的长度,然后将内脏以及黑胆抠出来扔掉,最后将泥鳅洗干净即可。