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洗肉洗干净需要先准备淘米水,清水,盆,先把准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分钟,之后把猪肉捞出来,用手搓揉几次,再用清水冲洗,把水分晾干即可。
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洗肉洗干净需要先准备淘米水,清水,盆,先把准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分钟,之后把猪肉捞出来,用手搓揉几次,再用清水冲洗,把水分晾干即可。
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洗葡萄首先可以在清水中加入适量食盐,把葡萄摘成散粒浸泡在盐水中,20分钟后捞出,用清水冲洗,其次取两勺面粉或淀粉混合在水中,把葡萄放在水中搅拌晃动直至水变浑浊,再用清水清洗,还可以把葡萄放入容器中,倒入醋水稀释液,快速不停的晃动葡萄即可。
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河蚌买回来后,先将其置于水龙头下用流水冲洗一遍,然后放入盆里加清水泡2天,隔2小时换一次水,2天后加清水放适量盐清洗一遍,用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分离, 摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下洗净即可。
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河蚌买回来后,先将其置于水龙头下用流水冲洗一遍,然后放入盆里加清水泡2天,隔2小时换一次水,2天后加清水放适量盐清洗一遍,用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分离, 摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下洗净即可。
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河蚌买回来后,先将其置于水龙头下用流水冲洗一遍,然后放入盆里加清水泡2天,隔2小时换一次水,2天后加清水放适量盐清洗一遍,用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分离, 摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下洗净即可。
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河蚌买回来后,先将其置于水龙头下用流水冲洗一遍,然后放入盆里加清水泡2天,隔2小时换一次水,2天后加清水放适量盐清洗一遍,用刀沿着缝隙插进去撬开,打开后将蚌肉和壳分离, 摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下洗净即可。
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洗葡萄首先可以在清水中加入适量食盐,把葡萄摘成散粒浸泡在盐水中,20分钟后捞出,用清水冲洗,其次取两勺面粉或淀粉混合在水中,把葡萄放在水中搅拌晃动直至水变浑浊,再用清水清洗,还可以把葡萄放入容器中,倒入醋水稀释液,快速不停的晃动葡萄即可。
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清洗猪大肠需要先在猪肚上面剪一个小口,把里面的内层翻出来,用小刀把内层上面的残留物刮干净,加入面粉在猪大肠的盆里,将覆盖面粉的猪肚不停揉搓,翻开猪肚,褶皱部位放在里面,把清水灌入其中,再把食盐抹在猪肚上面,最后放置5分钟即可。
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洗肉洗干净需要先准备淘米水,清水,盆,先把准备好的淘米水,倒入清洗肉的盆里,再把需要清洗的肉放入淘米水中,浸泡5分钟,之后把猪肉捞出来,用手搓揉几次,再用清水冲洗,把水分晾干即可。
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1、先找到猪肺的喉管,将水管插入喉管,打开水龙头,用流水反复冲洗;2、等到猪肺泛白后,用牙签扎小眼,再用水灌涨猪肺放出肺里的脏东西;3、接着用小刀把大的血管划破再次流水清洗;4、然后把猪肺放入盆中,加入面粉、白醋、白酒搓洗,搓洗后用清水冲洗干净;5、最后把猪肺放入高压锅中,加入姜葱料酒等去腥即可。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面。2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗。3、搓洗完后在清水里多清几次。4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。
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1、先找到猪肺的喉管,将水管插入喉管,打开水龙头,用流水反复冲洗;2、等到猪肺泛白后,用牙签扎小眼,再用水灌涨猪肺放出肺里的脏东西;3、接着用小刀把大的血管划破再次流水清洗;4、然后把猪肺放入盆中,加入面粉、白醋、白酒搓洗,搓洗后用清水冲洗干净;5、最后把猪肺放入高压锅中,加入姜葱料酒等去腥即可。
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什么和猪肝相克,1.忌与维生素C同服维生素C易被氧化破坏,尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高,它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。2.忌与酶制剂同服常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等,猪肝中的铜可与酶蛋猪肝味甘、苦、性温,富含维生素A和微量元素,当然大家都知道猪肝是一个补铁非常好的食材。猪肝是猪的主要内脏,含的营养不比其它的内脏
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猪肝怎么炒,泡姜炒猪肝的做法:用料:主料:熟猪肝300克、泡姜半碗辅料:植物油20克、食盐5克、辣椒5个、淀粉6克1、猪肝切片2、红线椒斜着切成椭圆形的圈3、泡姜切成薄片4、锅里放入适量油,烧到8成热,倒入猪肝快速翻炒至熟,出锅待用5、锅里再放将猪肝切片,放入碗中备用,向碗中加入白糖2克、鸡精2克、盐2克、胡椒粉3克、料酒5克、酱油3克,抓拌均匀,腌制5分钟。去除猪肝腥