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先用水果刀把菠萝蜜从中间切开,然后带一次性手套,把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净,接着把菠萝蜜中的黄色囊状果肉取出,再把每一个囊肿果肉都拨开,把果核取出来,待果肉全部取出后,分装在保鲜盒中,存入冰箱冷冻保存即可。
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剥菠萝蜜不粘手可以在切之前将接口处用水反复多冲洗几次,保证浮尘都洗掉,然后带上一次性手套,并在水果刀上面涂满食用油,这样就不会粘手了,而且很方便很快捷。
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贴对联撕下的胶可以通过用风油精和醋直接浸泡后去除,还可以在耐高温的物体表面用吹风机加热后轻松撕下来,如果是面积较小的胶可以使用橡皮擦去,或者使用粘性大的透明胶黏紧之后直接撕下来。