怎样腌制咸鸡蛋方法_动视

怎样腌制咸鸡蛋方法相关信息

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茶叶蛋的做法步骤

做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟，等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝，再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油，用火烧开后改用中火煮30到40分钟，挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。

茶叶步骤方法过程
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腌制咸鸭蛋的方法

首先把鸭蛋洗干净放白酒中浸泡，然后把用酒泡过的鸭蛋放在盐里面滚一圈，要让鸭蛋的表面都沾上盐，放到阳光下暴晒，两天之后用保鲜膜包起来，再放置阴凉通风的环境中腌制25天，这样就腌好了，而且里面的蛋黄出油特别多。

方法做法

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快速咸鸭蛋的腌制方法

首先把鸭蛋洗干净放白酒中浸泡，然后把用酒泡过的鸭蛋放在盐里面滚一圈，要让鸭蛋的表面都沾上盐，放到阳光下暴晒，两天之后用保鲜膜包起来，再放置阴凉通风的环境中腌制25天，这样就腌好了，而且里面的蛋黄出油特别多。

方法做法

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鸭蛋淹咸了如何变淡

鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。
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鸭蛋腌咸了怎么能变淡

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把鸭蛋放进淡盐水中，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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鸭蛋的腌咸了怎么变淡

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把鸭蛋放进淡盐水中，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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鸭蛋腌制太咸怎么变淡

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把鸭蛋放进淡盐水中，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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腌制鸭蛋太咸怎么变淡

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把鸭蛋放进淡盐水中，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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腌制好的鸡蛋如何保存

可以将咸鸡蛋煮好后装入保鲜袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，还可以将咸鸡蛋放到饱和的食盐水中保存，或者把咸鸡蛋煮熟后做真空处理，能保证咸鸡蛋放比较长的时间。
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鸭蛋腌咸了如何变淡

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把鸭蛋放进淡盐水中，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。
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茶叶蛋怎么腌啊

首先在锅里加水，加入花椒，桂皮，八角煮开，然后关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿，等茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖，然后放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，再小火慢煮十分钟，煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟，放汤里浸泡一天即可。