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切辣椒丝之前需要先把辣椒使用清水清洗干净,去掉头部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀从中间开一刀,去掉中间的辣椒蒂和辣椒籽,切开之后把辣椒摊平,顺着纵轴的方向既可以切成丝了。
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可以使用牙膏洗手,很多牙膏都属于碱性,可以溶解手上的辣椒碱,而且牙膏中的香料大多含有薄荷,能缓解手上火辣辣的感觉。还可以使用食醋洗手,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。或者在切辣椒之前,手上抹些护手霜,经过护手霜的隔离就不会辣了。
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切辣椒丝之前需要先把辣椒使用清水清洗干净,去掉头部的梗梗部分和尾部的尖尖部分,然后把辣椒用刀从中间开一刀,去掉中间的辣椒蒂和辣椒籽,切开之后把辣椒摊平,顺着纵轴的方向既可以切成丝了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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1、冷藏保存:将青辣椒清洗干净之后将外表水分擦干,然后装进保鲜袋中密封,再放入冰箱中冷藏即可。2、装瓶保存:将青辣椒放到干净的玻璃瓶子里,然后加入一勺盐,改好后放到干燥处的地方保存即可。3、将青辣椒清洗干净之后将水分擦干,然后针和线将辣椒蒂穿在一起,尾部留上一些线,穿起来之后将它挂在阴凉通风处即可。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天。2、挤干水后用开水泡一下。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里,装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧,放入冰箱保鲜储存即可。
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首先确认铁锅内没有残留水份,开中小火热锅,把锅子烧干,另外锅铲也需要保持干燥,当锅底完全烧热且冒出热气时,倒入油后立即放入葱姜蒜,葱姜蒜清洗后先沥干,可以有效避免油爆,中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底,快速拌炒可以充分爆香不焦黑,达到完美爆香。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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如何腌制青辣椒好吃,准备材料:青尖辣椒250克、糖适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、葱末适量、蒜末适量1、将青尖椒洗净后,放在阴凉处沥干水分。2、将沥干水的青尖椒放在砧板上用刀子切碎。3、青尖椒全部切完后,放到容器中备用。4、在放青尖椒的容器怎样腌制青辣椒好吃?请看下面方法。材料/工具花椒一小勺、香叶三片、姜20克、葱一颗、盐两勺、糖两勺、蒜一颗、酱油(老抽)四小勺、青
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现在很多人都很喜欢腌制青辣,但是很多人却不知道该如何腌制,那么今天为大家讲讲青辣椒腌制步骤,希望能够对大家有所帮助。材料/工具青辣方法辣椒洗净凉干水份,切斜刀胡萝卜斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片酱油烧开放凉,菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起,同时加入菜籽油、盐、糖、味精、花椒将酱油倒入拌匀第二天装进干净玻璃瓶中,密封存放三两天就可以享受酱香爽口鲜辣的美味腌辣椒了!...
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喜欢吃泡椒的朋友想自己动手做,但是不知道方法,这里就教大家实用的泡椒制作方法,味道很不错哦。工具/材料辣椒、白醋、白糖操作方法先把辣椒洗干净,然后把水晾干。辣椒的种类没有固定的规定,自己喜欢什么品种就用什么。然后撒盐腌制半个小时,最好把辣椒的蒂去掉。然后准备烧水,加入白醋、白糖和适量的水,记住不能有一点油。辣椒腌制好了过后就放入坛子中,最好摆的整齐一点。接着就是等调味汤烧好,凉了过户再倒入坛子中。密封坛子口,盖上盖子。过两三天后,打开盖子稍微把坛子里的辣椒翻一下,让上面的辣椒能够吸收到坛子底部的...
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今天介绍一道腌辣椒的做法,简单好吃,下面看看是怎么制作的吧!工具/材料辣椒、生姜、大蒜操作方法先把辣椒放在水里面洗干净,放在一边晾干。在锅里面倒上两碗味极鲜,少量的老抽,两勺子白糖,搅匀化开调料。在锅里面加上两片香叶,两块大料,一块桂皮,大火煮开,倒出放在盆里面晾凉。把生姜切成片,大蒜切成片,放在盘子里面备用。把晒干的辣椒从中间切开,放在一个干净的的罐子里面。把生姜和蒜片放在罐子里面,浇上晾凉的料汁,加上一点白酒,盖上盖子,腌制两天就可以吃了。...
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腌辣椒很多人都喜欢吃,但是知道该怎么做的人并不多,现在就一起来看看腌辣椒是如何制作的吧。工具/材料辣椒、盐、白糖、生抽、蒜操作方法先将准备好的辣椒清洗干净。然后半锅的水,水开了过后就关火。把洗好的辣椒放入锅中烫一下,这样能够很好的保留辣椒的清脆口感。开水烫一分钟左右即可捞出。辣椒晾干水分。接着再起锅,倒入清水、生抽、少许白糖,搅拌一下。这一步是做腌制辣椒的酱汁。然后开火烧开即可。将准备好的蒜切成小片。晾干的辣椒去头。接着把处理好的辣椒放入大一点的容器中,放些许盐。用手把辣椒跟盐抓匀。然后把抓匀的...
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青辣椒的做法有哪些,青椒炒玉米:原料:玉米2根,青尖椒、红尖椒、盐、糖、油各适量。做法:将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米青椒一般最家常的做法就是青椒炒蛋,鸡蛋加4g盐打散成蛋液,青辣椒、红辣椒切成长条状,大蒜切碎,锅烧热之后放油,油热后放入鸡蛋,炒至