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1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净,沥干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下,放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒,晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好,放在通风处。
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1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净,沥干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下,放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒,晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好,放在通风处。
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1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净,沥干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下,放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒,晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好,放在通风处。
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1、用充分成熟、肉质坚硬、果形端正的柿子。2、将新鲜的柿子洗干净,沥干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的边角剪掉。3、在开水里滚一下,放在通风并且阳光下晒。4、正反都晒晒,晒个一两天。5、在容器里一层柿子皮一层柿饼码好,放在通风处。
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孜然也叫做孜然芹,孜然里面含有精油,气味比较芳香,人们认为它是继胡椒外世界第二重要的香料作物,孜然能够理气开胃、祛寒除湿,具有抗过敏、抗氧化、抗癌、抗菌以及降血糖等功效,孜然常用于调味,它是调味料孜然粉的主要成分之一。
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莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
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莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
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莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
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莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧。
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1、首先用刀去掉冬笋外壳,将冬笋肉清洗干净;2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状;3、锅中烧水,水开后下入冬笋片,并加入适量盐;4、焯3分钟后捞出,最后过一遍凉水即可。
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可以用水果催熟,把柿子放在一个塑料里,再放一个苹果进去即可,或者用白酒催熟,用白酒擦拭柿子的表皮,擦完后用一个塑料袋把柿子套住,放三天就甜了,还可以扎孔催熟,用牙签给柿子戳几个小孔,再放上两三天即可。
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可以先将竹笋清理干净,并且去掉外皮,切掉成自己想要的形状,然后在锅里倒入适量的水和盐,水开了就放入竹笋,煮3到5分钟就捞出来,这样就不会发麻了。
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可以用水果催熟,把柿子放在一个塑料里,再放一个苹果进去即可,或者用白酒催熟,用白酒擦拭柿子的表皮,擦完后用一个塑料袋把柿子套住,放三天就甜了,还可以扎孔催熟,用牙签给柿子戳几个小孔,再放上两三天即可。
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腌制莴笋叶可以先将莴笋削掉老皮后洗净并沥干水分,然后撒盐放在阳光下晾晒一天左右,或者倒入海鲜酱油刚刚没过莴笋,加入3小勺白醋腌制24小时以上,还可以把处理好的莴笋,蒜瓣和干红辣椒掺匀,装入干净的容器中倒入酱油,腌制24小时以上即可食用。
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腌制莴笋叶可以先将莴笋削掉老皮后洗净并沥干水分,然后撒盐放在阳光下晾晒一天左右,或者倒入海鲜酱油刚刚没过莴笋,加入3小勺白醋腌制24小时以上,还可以把处理好的莴笋,蒜瓣和干红辣椒掺匀,装入干净的容器中倒入酱油,腌制24小时以上即可食用。
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腌制小根蒜首先清洗小根蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,泡好的小根蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天就可食用了。
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腌制小根蒜首先清洗小根蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,泡好的小根蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天就可食用了。