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生瓜的腌制方法

生瓜的腌制方法相关信息
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    需要准备青皮面瓜、玉米面、白面、箐叶、棉绳,首先将面瓜去籽,捏碎加上玉米面、白面搅拌,然后将面瓜与玉米面、白面的混合物捏成团,用箐叶包裹好混合物做成的小球,再用棉线缠紧,挂在通风阴凉处慢慢发酵,过年就可以用了。
  • 酱黄瓜的做法

    将黄瓜切条撒上盐,然后把黄瓜冲下用手挤干水分,摊开晾晒半天,接着在锅里倒入生抽和糖煮开,煮开后稍微晾凉,接着把姜切成片蒜拍扁,锅里倒入油,把姜蒜、香叶、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到锅里用小火炒出香味后晾凉,最后把香料和油、煮好的生抽倒到黄瓜上,再倒入两瓶盖高度白酒,拌匀装到密封罐里即可。
  • 瓜花怎么煮汤

    瓜花煮汤可以在水里加蛋液,或者在锅里放适量清水烧开后下瓜花放少许鸡粉和盐,还可以放鲩鱼肉,或者放排骨汤以及紫菜和盐,然后把龙口粉丝提前泡软再剪成小段,放入汤中即可。
  • 做南瓜饼太稀不成形怎么办

    做南瓜饼时需要把蒸好的南瓜用勺压成泥,压得越细越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜饼的面团不要太软,要稍微硬点,这样可以避免南瓜饼太稀不成形。
生瓜的腌制方法相关问答
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