酸辣大白菜的腌制方法_动视

酸辣大白菜的腌制方法相关信息

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小根蒜的腌制方法不辣

腌制小根蒜首先清洗小根蒜，放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后料汁放凉备用，泡好的小根蒜取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天就可食用了。

方法做法 腌制方法 腌制
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室外冬储大白菜方法

可以选择干燥背风和排水良好的地方存放，还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内，或者把大白菜两三天翻倒一次，买回白菜后需要先晾晒一下，遇到这些病菜要及时挑出来，以免影响到其他好的白菜导致群菜腐烂和生病。

方法
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大白菜冬季储存方法

可以选择干燥背风和排水良好的地方存放，还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内，或者把大白菜两三天翻倒一次，买回白菜后需要先晾晒一下，遇到这些病菜要及时挑出来，以免影响到其他好的白菜导致群菜腐烂和生病。

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大白菜怎么保存小窍门

住楼房冬天储存白菜可以选择干燥背风和排水良好的地方存放，还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内，或者把大白菜两三天翻倒一次，买回白菜后需要先晾晒一下，遇到这些病菜要及时挑出来，以免影响到其他好的白菜导致群菜腐烂和生病。

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酸辣大白菜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：1颗;色拉油：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;蒜：适量;食盐：适量;醋：适量;酸辣大白菜的做法凉油放入花椒小火炸香后（不喜欢花椒的可以捞出不要），加入干辣椒和蒜片放入白菜翻炒几下，加少量清水，盖上锅盖焖至白菜变软，加盐、醋调味即可...