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干豆怎么腌制方法

干豆怎么腌制方法相关信息
  • 豆泡的做法

    1、先将豆腐切成大小均等的块状,豆腐要选择老豆腐,不要选嫩豆腐,嫩豆腐太软不好炸;2、锅中热油,油要尽量多一点;3、油温七成热的时候下入切好的豆腐块,开中火炸;3、在炸的时候,要稍微搅动一下,这样才能让豆腐块受热均匀;5、等到豆腐块呈金黄色,豆泡就炸好了,捞出控油即可。
  • 干缸豆怎么做

    五花肉切成小块,放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分。干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段。锅中不放油小火加热,将焯好的五花肉放入锅中干煸,一直不断翻炒,直至肉有些变色,将油煸出。将油倒掉不要,五花肉盛出。锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不断翻炒至融化,颜色变成焦糖色。
  • 如何做菜干

    首先需要把荠菜从中间切开在太阳底下晒,然后切荠菜,之后加入多量的盐并进行揉搓,直至搓出水分,最后放入干净的玻璃罐中并用拳头使劲按压,放置阴凉处即可。
  • 干豆角怎么快速泡开

    泡软干豆角可以用凉水浸泡两小时,沥水除杂质即可,也可以温水浸泡约二十分钟,然后起锅烧水,待水沸后加入八角和香叶,再放干豆角煮,还可以加入食盐和白醋浸泡干豆角。
干豆怎么腌制方法相关问答
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