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吃剩的西瓜皮把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分，切成薄片放入碗中，加盐后抓匀腌上20分钟，腌好后用凉白开冲洗一下，加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
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吃剩的西瓜皮把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分，切成薄片放入碗中，加盐后抓匀腌上20分钟，腌好后用凉白开冲洗一下，加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
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吃剩的西瓜皮把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分，切成薄片放入碗中，加盐后抓匀腌上20分钟，腌好后用凉白开冲洗一下，加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
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西瓜皮可以通过涂抹患处来去除痱子，还可以在晒干后与冰片同用来缓解牙疼，还具有治疗口腔溃疡以及修复晒伤皮肤的功用，同时还能够做成凉饮，预防中暑，或者用西瓜皮为中暑的患者擦身子来达到降低患者体温的作用。
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可以用热水把水果泡一下，然后再吃，这样不会影响它的味道和营养价值，还可以在气温比较高的时候吃，中午的时候一般是刚吃过饭，胃里面有一些热的食物，这个时候再去吃西瓜，并不会感到特别凉，而且还会特别爽。
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图文
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