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首先确认铁锅内没有残留水份，开中小火热锅，把锅子烧干，另外锅铲也需要保持干燥，当锅底完全烧热且冒出热气时，倒入油后立即放入葱姜蒜，葱姜蒜清洗后先沥干，可以有效避免油爆，中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底，快速拌炒可以充分爆香不焦黑，达到完美爆香。
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首先确认铁锅内没有残留水份，开中小火热锅，把锅子烧干，另外锅铲也需要保持干燥，当锅底完全烧热且冒出热气时，倒入油后立即放入葱姜蒜，葱姜蒜清洗后先沥干，可以有效避免油爆，中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底，快速拌炒可以充分爆香不焦黑，达到完美爆香。
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首先确认铁锅内没有残留水份，开中小火热锅，把锅子烧干，另外锅铲也需要保持干燥，当锅底完全烧热且冒出热气时，倒入油后立即放入葱姜蒜，葱姜蒜清洗后先沥干，可以有效避免油爆，中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底，快速拌炒可以充分爆香不焦黑，达到完美爆香。
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首先确认铁锅内没有残留水份，开中小火热锅，把锅子烧干，另外锅铲也需要保持干燥，当锅底完全烧热且冒出热气时，倒入油后立即放入葱姜蒜，葱姜蒜清洗后先沥干，可以有效避免油爆，中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底，快速拌炒可以充分爆香不焦黑，达到完美爆香。
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立秋贴秋膘就是立秋时民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回。在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因，使得身体消瘦，体质下降，因此立秋后要把身体亏欠的通过食疗补起来。
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首先把紫苏叶洗干净，然后用温水稍泡一会儿再冲洗干净了，控水切丝，备用，接着将黄瓜洗干净切成粗丝，备用，将尖椒洗干净去籽，切成粗丝，备用，再将切好的三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽，最后再倒点辣椒油、香油，搅拌均匀即可。
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首先把紫苏叶洗净，准备若干个鸡蛋用筷子打散，切几片大蒜备用，热油锅后将鸡蛋液倒入，翻炒几下成熟后盛出，重新将大蒜放入油锅翻炒出香味，然后把紫苏叶放入翻炒，待到快熟时加入鸡蛋，最后添加酱油、盐等调味料即可。
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首先确认铁锅内没有残留水份，开中小火热锅，把锅子烧干，另外锅铲也需要保持干燥，当锅底完全烧热且冒出热气时，倒入油后立即放入葱姜蒜，葱姜蒜清洗后先沥干，可以有效避免油爆，中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底，快速拌炒可以充分爆香不焦黑，达到完美爆香。
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首先将新鲜的薄荷叶清洗干净，清洗干净之后控干水分放在盆里，在盆里面加入蒜末，干辣椒面 辣椒油，豆瓣酱，花椒油，生抽还有味精，再接着挤入少许柠檬汁搅拌均匀即可。
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工具/材料土豆500克、味之院奥尔良腌料35克、食用油20克、玉米淀粉18克操作方法准备洗干净的土豆，不去皮，对半切开在切成土豆条。然后装进密封袋里。在密封袋里倒入味之院奥尔良腌料和食用油，拉上密封条摇晃至均匀。再打开袋子倒入玉米淀粉，密封袋口摇匀。将薯角有皮的那面放在烤盘上，摆放均匀，放入预热好的烤箱，上火220度下火230度烤25-30分钟。美味土豆薯角就完美出炉啦，外表香脆内心绵软，有种吃肉肉的感觉哦！...
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紫苏叶有着治疗感冒，治疗头疼等等的功效，近些年来越来越深受大家的喜欢，经常用紫苏叶做一些美食。只是很多人只是知道紫苏叶的好处，却不知道除了做调料之外还能怎么吃最好。不知道怎么吃紫苏叶的各位，赶紧看看这篇指南吧！
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