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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天。2、挤干水后用开水泡一下。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里,装瓶时要边装边压紧。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧,放入冰箱保鲜储存即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧。
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1、准备好柚子皮、大蒜、酱油、辣椒、白糖、鸡精、芝麻油;2、用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分;3、锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟;4、将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切成小块放入碗中;5、最后加入备好的调料,搅拌均匀腌制即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水放一旁备用。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,放入冰箱保鲜储存即可。
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1、准备好柚子皮、大蒜、酱油、辣椒、白糖、鸡精、芝麻油;2、用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分;3、锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟;4、将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切成小块放入碗中;5、最后加入备好的调料,搅拌均匀腌制即可。
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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反复换水2-3次。2、挤干水后用开水泡一下,再挤干水放一旁备用。3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎,加入适量食用盐后搅拌均匀。4、将柚子皮倒入辣椒里,搅拌均匀。5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里。6、用一个保鲜袋盖在瓶口,放入冰箱保鲜储存即可。
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萝卜干想要腌制出来香脆,可以将切好的萝卜条加入适量的盐到锅中,将萝卜干腌半小时左右,再把萝卜干整齐地放在铁丝网上,并放在太阳下晒干,接着将准备好的调料倒入碗中,用筷子搅拌均匀,并搅拌腌一天即可。
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萝卜中的酵素发生反应会产生辣味,去除这种辣味可以使用小苏打,按照三斤萝卜比五克小苏打的比例搅拌来消除辛辣味,除此之外经过冰冻或者使用醋也可以减轻辛辣味,也可以先用盐腌制之后挤干水分,再用糖腌制也可以去除辛辣。