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料酒可以用黄酒代替,料酒的主要成分黄酒,也可以去除鱼、肉类的腥膻味,还能增加菜的香气,能帮助各种味道充分进入菜肴中。
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首先准备大蒜,将蒜切头去尾并剥去外皮,留一层嫩皮,洗干净后放盐水泡一天,烧一锅水煮沸后倒入盐,水凉后放入大蒜泡半天,将蒜捞出沥干再放进坛子,加入白糖,白醋,最后加入冷开水,将坛口盖好密封并且放在阴凉处,等待三周时间即可。
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汆烫:娃娃菜不去头,整棵汆烫,出锅。切头、摆盘:娃娃菜切头,娃娃菜从大片开始往盘底摆盘,直到摆完为止。调酱:小葱末、蒜蓉、盐、鸡精,入碗拌匀。泼油:热少许油泼入碗中,再拌匀。浇酱:最后,浇于娃娃菜上即可。
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准备食材:猪肉馅、肠衣、淀粉、姜、五香粉、大蒜、胡椒粉、盐、大葱、香油、花椒、八角、料酒。大蒜、大葱、姜分别切成细细的末。切好的葱姜蒜末放入肉馅中,加入五香粉、少许胡椒粉、食盐、料酒、香油。淀粉加入适量清水调成淀粉糊,倒入搅拌好的肉馅中,搅拌均匀。
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腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,清洗干净把大蒜头放进去盐水浸泡,沥干水分将大蒜装进坛子里面,把辅料和凉白开加进去,用筷子搅拌均匀后密封,放到阴凉的地方保存一个月左右即可。
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满口蒜味可以用薄荷味的漱口水,像平时漱口一样,大概30秒吐掉,而且快速有效,吃完大蒜后再喝一杯牛奶,会有效去除异味的,而且吃大蒜时就着苹果一起吃效果极佳,使用以上的方法算胃就会快速去除的,快捷又方便。
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满口蒜味可以用薄荷味的漱口水,像平时漱口一样,大概30秒吐掉,而且快速有效,吃完大蒜后再喝一杯牛奶,会有效去除异味的,而且吃大蒜时就着苹果一起吃效果极佳,使用以上的方法算胃就会快速去除的,快捷又方便。
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满口蒜味可以用薄荷味的漱口水,像平时漱口一样,大概30秒吐掉,而且快速有效,吃完大蒜后再喝一杯牛奶,会有效去除异味的,而且吃大蒜时就着苹果一起吃效果极佳,使用以上的方法算胃就会快速去除的,快捷又方便。
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满口蒜味可以用薄荷味的漱口水,像平时漱口一样,大概30秒吐掉,而且快速有效,吃完大蒜后再喝一杯牛奶,会有效去除异味的,而且吃大蒜时就着苹果一起吃效果极佳,使用以上的方法算胃就会快速去除的,快捷又方便。