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大蒜保存首先挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。
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在吃蒜之后去除口气可以马上喝一杯牛奶，或者直接去刷一个牙，也可以自身准备一点漱口水，漱漱口就可以了。
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吃了大蒜可以通过喝一杯牛奶来去除口中蒜味，还可以喝一杯薄荷柠檬水来去除口中蒜味，让口气变得更加的清新，或者是泡一杯蜂蜜水饮用，让蜂蜜的甜味冲淡口中的蒜味。
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吃了大蒜可以通过喝一杯牛奶来去除口中蒜味，还可以喝一杯薄荷柠檬水来去除口中蒜味，让口气变得更加的清新，或者是泡一杯蜂蜜水饮用，让蜂蜜的甜味冲淡口中的蒜味。
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首先准备好白醋，大蒜以及一盆清水，清水要选择温热的，之后往水里加入少许白醋，用刀背将大蒜拍碎，放入水里，之后就可以将脚放入制成的白醋大蒜泡脚水了，等十五分钟后抬出脚用干净的清水冲洗一遍即可。
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大蒜发芽长绿心如果是在正常存放环境下发芽，长出来的绿心是蒜苗可以吃，如果是在太阳光下面直射，里面发芽，外面也变绿了，就不可再食用了，因为产生了对人体有害的食物碱。
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吃了大蒜可以通过喝一杯牛奶来去除口中蒜味，还可以喝一杯薄荷柠檬水来去除口中蒜味，让口气变得更加的清新，或者是泡一杯蜂蜜水饮用，让蜂蜜的甜味冲淡口中的蒜味。
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