不用烤箱做蛋挞

如果在温度很高的情况下或者需要长时间保存，这时就需要放冰箱。放入冰箱前需要将蛋挞放进干燥的保鲜袋里，然后再放入冰箱的冷藏室进行保存，这样可以在冰箱的冷藏室保存3-4天。

如果在温度很高的情况下或者需要长时间保存，这时就需要放冰箱。放入冰箱前需要将蛋挞放进干燥的保鲜袋里，然后再放入冰箱的冷藏室进行保存，这样可以在冰箱的冷藏室保存3-4天。

首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可。

一般是先预热3分钟，然后将中间层放入烤盘烘烤10分钟左右就可以了，建议不要买现成的蛋挞，许多蛋挞是由起酥油制成的，以增加层数，此外为了降低成本，含有反式脂肪的氢化植物油对健康非常有害。

可以不关火直接戴上隔热手套拿出烤盘把里面的食物翻面，也可关火取出烤盘，但需要重新设置程序。需要注意烤箱使用完时，箱门、炉腔外壳等部位要用干布擦干净，而烤盘、烤网等配件要用清水干净。

将蛋黄用勺子单独分出来，然后把牛奶和白砂糖倒入碗内，倒入三枚蛋黄，拿出打蛋器搅拌均匀，接着加入淡奶油开始搅拌，搅拌均匀至基本没有气泡，再用勺子将蛋液分到蛋挞皮里，九分满就可以，将烤箱预热5分钟200度，然后带上手套把蛋挞放进烤箱里，设置为200度，烤25分钟，最后取出即可。

不需要。冷冻面包可以直接用烤箱烤。将烤箱预热至180度。这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊，温度低一些需要的烹饪时间也更长，面包会发干。

微波炉可以做蛋挞，微波炉做出来的蛋挞受热均匀，口感也更好，首先把蛋清蛋黄分离，蛋黄放入碗中，用打蛋器把蛋黄打散，放入白糖，牛奶搅拌至白糖化开，然后用筛网过滤一下，接着将蛋挞杯放入微波炉中烤1分钟，最后将蛋液倒入杯中，放入微波炉烤8分钟即可。

普通的锅融化芝士可以使用蒸锅，首先把芝士先放在杯子里或者是用一个陶瓷碗将芝士放进去之后，再放入蒸锅上进行隔水加热即可，如果想用锅在燃气灶或电磁炉上加热，需要加黄油然后放入芝士，看到芝士液化即可关火盛出。

普通的锅融化芝士可以使用蒸锅，首先把芝士先放在杯子里或者是用一个陶瓷碗将芝士放进去之后，再放入蒸锅上进行隔水加热即可，如果想用锅在燃气灶或电磁炉上加热，需要加黄油然后放入芝士，看到芝士液化即可关火盛出。

首先把芝士先放在杯子里或者是用一个陶瓷碗将芝士放进去之后，再放入蒸锅上进行隔水加热即可，如果想用锅在燃气灶或电磁炉上加热，需要加黄油然后放入芝士，看到芝士液化即可关火盛出。

烤蛋挞中间鼓起来很大可能是烤箱设定的温度太高，适当地调低温度就可以了，也有可能是蛋挞芯蛋液里的水分太少，或者是中间的蛋液加的太多，之后可以少放一点，还有可能是忘记用叉子在表面上叉一些透气孔了，下次烤制时千万不要忘了。

不用打蛋器打发蛋清可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，或者用叉子可以代替打蛋器，还可以将蛋清倒满半瓶玻璃瓶，然后放入一个干净的软木塞，紧紧拧上盖子用力摇晃玻璃瓶，直至蛋清达到想要的厚度即可。

蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart”。现在就来教教大家怎么制作蛋挞材料/工具烤箱方法先将所有原料准备好。鸡蛋黄分离出来，加入糖搅拌均匀。倒入牛奶拌匀。加入雀巢鹰唛炼乳拌匀，蛋挞夜就做好了。用筛网过滤一下。过滤后的蛋挞夜注入挞皮，8分满即可。烤箱预热200度，中下层，上下火。烤10分钟左右，蛋挞夜稍微凝固的时候，放上蔓越莓干。继续烤...

今天要和大家分享的是一道蛋糕的制作。这道制作方法是十分简单的，下面就跟着我一起来学习一下吧，自己动手在家都能制作出美味的蛋糕，我们又何必要去蛋糕店中购买蛋糕呢？工具/材料鸡蛋，面粉，纯牛奶，植物油，柠檬，酵母粉，温水，白砂糖操作方法首先我们要准备5个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，鸡蛋的蛋黄和蛋清要将其进行分离，然后往蛋黄中加入80克的纯牛奶，将其和蛋黄搅拌均匀后，再加入10克的植物油，然后再挤入几滴的柠檬水对鸡蛋去腥，并继续对其进行搅拌，直到蛋液被搅打出泡沫以后。往里面加入两克酵母粉和200克的面粉，并...

工具/材料鸡蛋，白糖操作方法首先，将鸡蛋打在碗里，打好的鸡蛋要将蛋清与蛋黄分离，主要要用到蛋清。然后用打蛋器将蛋清打到起沫，看到起沫加一勺白糖，继续打。打到蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。这时已经呈奶油状了，试着用打蛋器将蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。...

草莓奶昔营养丰富，做法也是非常简单，今天教大家做非常好喝的草莓奶昔，一起来看看吧。操作方法草莓买来之后清洗一遍，然后浸泡在小苏打粉水里浸泡五六分钟捞出来再次清洗干净。草莓控干水放进榨汁机里面，加上适当牛奶，再加入一勺子蜂蜜，按下榨汁键之后榨汁机自动工作，做好之后倒出来就可以了。再教大家一个更好吃的草莓奶昔的做法，这是我自己经常做的。草莓清洗干净并且浸泡几分钟，加上蜂蜜和一点点凉白开，一点点就可以了，放进榨汁机里榨汁。将榨好的汁放进杯子里，加入几大勺酸奶就可以了，还可以在上面放点草莓果酱哦。...

这款小饼干利用小麦面和玉米面制作的一款，健康无添加小饼干，一点儿不油腻，做法特别简单。孩子吃的饼干不用买，教你在家做，无水无油，一个平底锅就搞定！不用黄油，不加水，不用烤箱，香甜酥脆，真好吃！工具/材料小麦面200克玉米面100克鸡蛋2个白糖30克50毫升食用油操作方法小麦面200克，玉米面100克，鸡蛋2个准备好。面粉里放入细砂糖30克，喜欢吃甜的可以多放点糖，食用油50毫升搅拌均匀。再打入2个鸡蛋，不需要加水。用筷子搅拌成絮状。下手揉成软硬适中的面团，再盖上保鲜膜，醒面15分钟。面醒好了，案...

闲在家里有没有很无聊呢？一款超简单易学零失败的电饭锅蛋糕并且不用烤箱的蛋糕推荐给您，让我们一起来看看吧。食材准备：工具/材料4个鸡蛋、3勺面粉、6勺牛奶、3勺糖、油、盐第一部分：做之前记住所有用到的容器一定不要沾水一定擦干使用，以免失败。首先把蛋黄蛋清分离。我们需要找个大一点的容器装盛因为蛋清要打发。打发蛋清。搅动蛋清，用打蛋器或者筷子都行。很快蛋清也就会出现大大的泡泡，这时就可以加入一丝丝的盐。其实盐只是为了突出糖的甜味所以千万不要多加。（其实也可以不加）这时再加入半勺糖，继续搅拌。记住要一直...