甜面酱怎么做炸酱面

没有甜面酱可以用冰糖来代替，首先把黄瓜和萝卜切碎，葱也切碎备用，然后倒入准备的冰糖，加入肉末和蘑菇炒好，把炒肉酱放在一边，接着煮面条，把热水放进碗里，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用即可。

首先把猪肉和生姜一起放入料理机中绞碎，然后放入料酒拌匀腌十分钟，炒锅烧油，油热下绞肉炒，炒至肉变色，肉中的水分逼出后稍微收干盛出，锅底留油，油热下大酱炒香，加入适量热水，将肉倒入熬煮一下收汁，面条煮好后将青菜烫熟码放在面上，浇上炸酱即可。

首先把猪肉和生姜一起放入料理机中绞碎，然后放入料酒拌匀腌十分钟，炒锅烧油，油热下绞肉炒，炒至肉变色，肉中的水分逼出后稍微收干盛出，锅底留油，油热下大酱炒香，加入适量热水，将肉倒入熬煮一下收汁，面条煮好后将青菜烫熟码放在面上，浇上炸酱即可。

准备食材：白糖20克、面粉20克、油、盐、水、味精、老抽各适量。面粉加水，调成糊状，加入白糖、老抽，调匀。锅里倒入油，在油没热的时候，将面糊倒入，迅速搅拌。如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。

准备材料：鸡肉、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、甜面酱1勺、调和油适量、韭菜适量、柿子椒2个。鸡洗净切块，焯水后备用，热锅凉油，把花椒、八角、姜、辣椒炒香。放入一勺甜面酱煸炒，放入鸡块翻炒。倒入生抽和老抽，加入温水，中火焖煮25分钟左右。加入适量盐，大火收汁即可。

没有甜面酱可以用冰糖来代替，首先把黄瓜和萝卜切碎，葱也切碎备用，然后倒入准备的冰糖，加入肉末和蘑菇炒好，把炒肉酱放在一边，接着煮面条，把热水放进碗里，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用即可。

没有甜面酱可以用冰糖来代替，首先把黄瓜和萝卜切碎，葱也切碎备用，然后倒入准备的冰糖，加入肉末和蘑菇炒好，把炒肉酱放在一边，接着煮面条，把热水放进碗里，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用即可。

没有甜面酱可以用冰糖来代替，首先把黄瓜和萝卜切碎，葱也切碎备用，然后倒入准备的冰糖，加入肉末和蘑菇炒好，把炒肉酱放在一边，接着煮面条，把热水放进碗里，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用即可。

没有甜面酱可以用冰糖来代替，首先把黄瓜和萝卜切碎，葱也切碎备用，然后倒入准备的冰糖，加入肉末和蘑菇炒好，把炒肉酱放在一边，接着煮面条，把热水放进碗里，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用即可。

没有甜面酱可以用冰糖来代替，首先把黄瓜和萝卜切碎，葱也切碎备用，然后倒入准备的冰糖，加入肉末和蘑菇炒好，把炒肉酱放在一边，接着煮面条，把热水放进碗里，然后将胡萝卜丝，黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：200克;面条（生）：2人份;土豆：1个;水萝卜:50克;黄瓜:50克;植物油：适量;食盐：适量;八角：1个;生抽：适量;姜：适量;葱：适量;料酒：适量;甜面酱：2勺;豆瓣酱：2勺;土豆炸酱面的做法五花肉、土豆切小丁备用锅中倒入油五成热时下土豆丁煸炒后盛出锅中重新倒入油五成热下葱、姜、八角爆香放入肉丁煸炒至变色、加料酒去腥倒入两勺甜面酱、两勺豆瓣酱炒香、加生抽提味加入炒好的土豆丁，放入适量水炖至汤汁减少，加糖翻炒后盛出水...

炸酱面是具有北京特色的食物，做法简单快速且美味健康。工具/材料面条猪肉（最好是五花肉）甜面酱大葱料酒盐鸡精水胡萝卜黄瓜豆芽操作方法先把胡萝卜、黄瓜切丝，豆芽洗干净备用，大葱切碎备用。然后把猪肉剁碎，把料酒、甜面酱倒入碗中搅匀再加少许水。之后热锅倒油等油热后倒入剁碎的肉翻炒。翻炒至猪肉出油就可以到入甜面酱调的汁和大葱一起翻炒了。肉酱可以炒久一点，越久越香，但是注意不要炒胡哦，炒好就可以盛出备用了。接下来就是把面条煮熟捞出放在碗中，淋上炒好的肉酱和铺上胡萝卜、黄瓜丝和豆芽就可以享用啦。特别提示炒肉时...