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艾草做青团不苦就可以在制作过程中,水开前放点食用油,然后在放入艾草后应加点食用碱,并搅拌均匀,之后就按照日常做青团的方法制作就可以了。
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艾草做青团不苦就可以在制作过程中,水开前放点食用油,然后在放入艾草后应加点食用碱,并搅拌均匀,之后就按照日常做青团的方法制作就可以了。
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先将艾草清洗干净,然后沥干,沥艾草的水千万不要倒掉,可以备用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加沥艾草的水,然后揉成团,馅料可以根据自己的喜好,放在蒸笼蒸十分钟,然后焖三分钟就可以了。
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先将艾草清洗干净,然后沥干,沥艾草的水千万不要倒掉,可以备用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加沥艾草的水,然后揉成团,馅料可以根据自己的喜好,放在蒸笼蒸十分钟,然后焖三分钟就可以了。
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艾草做青团不苦就可以在制作过程中,水开前放点食用油,然后在放入艾草后应加点食用碱,并搅拌均匀,之后就按照日常做青团的方法制作就可以了。
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操作方法圆粒糯米提前数小时淘洗干净,用凉水充分浸泡吸足水;小红枣洗净即可,无需泡水;我用的干粽叶,提前数小时用凉水浸泡变软再使用,用新鲜的粽叶可冲洗后直接使用。取两片粽叶,一片压着一片增加其宽度,剪掉两端的硬梗及叶尖,在叶片下面1/3或者1/4处折叠一下,成一个小漏斗型,底部的叶子要将尖端给挡住,防止米粒漏出;想包小粽子就在1/4处折叠,想包大粽子可以在1/3处折叠。先放适量糯米在“漏斗”底部,用筷子捣瓷实后放4颗小枣,表面再盖一层糯米,离顶部粽叶边缘要有点空间,这样包裹的时候就不会漏米了。将上...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米:(圆)250克;黄豆粉:(熟)70克;芝麻:(粉)10克;白糖:20克;糍粑的做法圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米蒸熟后就这样,放入容器里用擀面棒舂,用点劲舂舂五分钟后,变得很粘稠再继续舂,再舂五分钟,就可以了舂到这个程度,基本看不到米粒取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料糯米粉:300克;花生粉:100克;白砂糖:50克;水:适量;色拉油:适量;糍粑的做法把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用...
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糍粑怎么做,准备材料:糍粑9块、土鸡蛋2个、植物油50g、盐适量制作步骤:1、将糍粑切成2寸X2寸的方形。2、鸡蛋打到盘中,加少量盐,打泡。3、热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。4、煎至两面金黄熟透,盛入盘中。5、再将毎块煎熟的糍糯米放入盆中,用凉水浸泡约12小时,倒入碗中,放入蒸锅,大火蒸熟,期间开锅,搅拌1到2次。准备材料:糍粑500克,鸡蛋2个,白