凉拌腐竹怎么做

1、准备一个盆，将腐竹掰成长段后放进去；2、接着倒入温水，将腐竹完全淹没即可；3、然后加入适量盐，搅拌均匀；4、最后用一个盖子将盆盖住，等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水，不然腐竹会变得特别软，也不要用冷水，冷水泡发速度特别慢，最好用温水。

1、准备一个盆，将腐竹掰成长段后放进去；2、接着倒入温水，将腐竹完全淹没即可；3、然后加入适量盐，搅拌均匀；4、最后用一个盖子将盆盖住，等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水，不然腐竹会变得特别软，也不要用冷水，冷水泡发速度特别慢，最好用温水。

1、准备一个盆，将腐竹掰成长段后放进去；2、接着倒入温水，将腐竹完全淹没即可；3、然后加入适量盐，搅拌均匀；4、最后用一个盖子将盆盖住，等待腐竹泡发即可。泡腐竹的时候不要用开水，不然腐竹会变得特别软，也不要用冷水，冷水泡发速度特别慢，最好用温水。

泡腐竹一般用凉水浸泡比较好，用清水浸泡3-5小时可以发开，如果着急下锅可以用温水代替凉水，用温水泡速度会快一些，时间可缩短一半。

用料：黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克。黄瓜反复冲洗干净，用刀背把黄瓜拍裂开。黄瓜切成合适入口大小，放大碗里，加2克盐腌制，倒掉水。腌制黄瓜加入蒜泥，辣椒，生抽，香醋，橄榄油和白砂糖混合。冰箱冷藏20分钟即可食用。

将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，

腐竹提前温水浸泡开，青红椒切块，腐竹切成段。热油，下腐竹翻炒，淋上少许料酒，倒入青红椒翻炒，倒少许生抽翻炒。最后，加入盐、鸡精调味即可。

外卖点的面条送到时坨在一起，可以打电话给商家说明情况并要求重新换一份，如果觉得退换麻烦的话可以自己在家再加入一些汤汁搅匀后吃，而为了防止外卖面条坨在一起，可以要求商家把面条和汤分开打包。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：1小把;黑木耳:3朵;芹菜:1根;枸杞子:1小把;香菜:1根;大蒜：1瓣;醋：2克;生抽：2克;白糖：1小勺;食盐：3克;味精：2克;香油：数滴;凉拌腐竹的做法准备好主要食材；将干腐竹、木耳放入水中泡发；待完全泡发好后取出沥干将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干；芹菜心斜切成段，枸杞泡软;香菜少许切段，大蒜1瓣拍成末；将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中，加入盐、糖、味精、...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：50克;尖椒:半个;蒜：2瓣;干辣椒：1个;食盐：适量;醋：适量;香油：适量;蒸鱼豉油：适量;白醋：适量;植物油：适量;凉拌腐竹的做法把腐竹放入清水中浸泡30分钟左右，至腐竹泡软锅内烧水，水开后下入泡好的腐竹烫至30秒关火捞出腐竹放入凉水中把腐竹挤干水分，斜刀切成段蒜拍扁切细，干辣椒切小段，尖椒去籽切丝炒锅放油，加入干辣椒段爆香加入腐竹和尖椒后马上关火。翻拌均匀加入蒜末、盐、蒸鱼豉油、白醋、香油用手抓匀即可装盘...

凉拌香辣腐竹的做法，这个是凉拌，我认为做起来也不是很简单，不信你按一楼的方法随便试试，看做出来是个什么味。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：适量;细香葱:适量;食盐：适量;酱油：适量;香油：适量;干辣椒：适量;花椒：适量;主料腐竹10条葱1根蒜5瓣郫县豆瓣1勺辅料辣椒油适量麻椒1小撮盐半勺五香粉半勺步骤1.腐竹提前一夜泡发好2.锅内烧开水

凉拌腐竹的做法，芝麻盐拌腐竹主料：腐竹辅料：黄瓜调料：芝麻盐、香油、白醋、鸡精做法：1、将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下，待凉切成丝，黄瓜洗净切成丝；2、将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中，加入芝麻盐、白醋、香油、鸡精即可。特点：咸香清爽这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：适量;酱油：适量;醋：适量;食盐：少许;香油：适量;芝麻油：适量;泡红椒：适量

凉拌腐竹的家常做法，需要，以下是凉拌腐竹的具体做法。主料：腐竹100克、辣酱2大勺、韭菜50克、红椒半个辅料：藤椒油10毫升、香醋5毫升、白糖10克、生抽10毫升、芝麻油5毫升1.准备好食材，腐竹提前泡发，用冷水泡2小时以上。2.冷水泡发好的腐竹，切成小段，韭菜锅中倒入清水放入芹菜段，腐竹、红椒段焯水1分钟，捞出后冷水浸泡两分钟，过滤凉水倒入盆中备用。方法/步骤主料：干腐竹放点

腐竹怎么做，用料:黄豆250克、水适量做法1，黄豆提前一晚泡好。2，黄豆放进料理机，放750ML左右的水，刚好没过豆子的高度即可。3，煮开不断搅拌防止糊锅。4，豆浆放进去大火煮开，开了之后就关火隔水加热保温。用风扇吹一吹豆浆表面出一层膜。5，用一腐竹是一种传统豆制食品，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，下面为大家介绍凉拌腐竹的做法。腐竹掰开放入碗中，加水浸泡30分钟泡发，