短豆角怎么炒好吃又简单

1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

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1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油；3、水开后放入豆角焯至八成熟，然后捞出沥干水分；4、锅中热油，放入肉片翻炒；5、肉片变色后加入料酒去腥，再放入大蒜辣椒末；6、接着放入豆角一起翻炒均匀；7、再加入少量水炖煮；8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

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泡蒜苔可以先用清水把蒜苔洗干净，切成均匀的小段，然后把蒜苔上的水晒干，加入20克食用盐，搅拌均匀，把5块姜片，2块冰糖，8克花椒一起加入，接着装一碗食用醋倒入蒜苔中，最后再加入一碗凉白开，搅拌均匀，用保鲜膜密封，腌制3天即可。

判断四季豆熟没熟可以在起锅前观察外观是否保有原本的生绿色，吃吃看是否还存有豆腥味，最好是给四季豆焯一次水，还可以用铲子或者勺子看看能否切断四季豆即可，或者直接尝一下味道，如果没有嘎吱声即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豇豆：350克;洋葱:1/5个;干辣椒：5个;大蒜：2瓣;剁椒：1汤勺;姜：2片;鸡精：1/2茶匙;食盐：1小勺;植物油：适量;素炒豆角的做法将豆角洗净，择成手掌宽长段(也可以切)，沥干水分；干辣椒切成段，生姜、大蒜切末，洋葱切成细粒热锅倒充足油，油热后将豆角入锅中高温炸制；待豆角回缩，表皮全部起皱时捞出，沥油锅内少许底油，中小火加入干辣椒和生姜炒香；加入洋葱煸掉水分后加入剁辣椒炒香放入豆角，加盐翻炒至入味；调入少许鸡精，翻炒均...

怎么炒豆角，可以做成豆角炒圆白菜食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：酸豆角200g、圆白菜100g、胡萝卜半根、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、调和油适量、五香粉少许。1、第一步把准备的豆角切寸状，放一旁备用。2、然后把胡萝卜切片首先把蒜切成小块，干辣椒切段。炒豆角之前，建议先用开水煮一些，烫熟豆角，这样就可以让豆角更容易炒熟了。豆角是非常常见的绿色蔬菜，豆角的