荷包蛋怎么做不会散

先将洋葱洗净，切成洋葱圈，然后小火加热锅并倒入适量食用油，将切好的洋葱圈平放入锅中，再将鸡蛋打入洋葱圈中，慢慢将鸡蛋煎熟即可。

先将洋葱洗净，切成洋葱圈，然后小火加热锅并倒入适量食用油，将切好的洋葱圈平放入锅中，再将鸡蛋打入洋葱圈中，慢慢将鸡蛋煎熟即可。

1、在锅里倒入适量的水，然后用大火烧开。2、取少量生粉，用凉水稀释后倒在烧开的水里，一边倒一边用筷子在开水里搅。3、将3-4个鸡蛋打入碗里，把鸡蛋在碗里打散，如果力量不够可以用鸡蛋搅拌器将鸡蛋充分的打散，充分打散可以让蛋花变得又多又薄。4、将打散的鸡蛋倒入大火中，边倒边搅拌，倒入后大火转小火。

方法一：1、准备一个碗，把鸡蛋打入碗中；2、锅中加水烧开，水开后关火；3、轻轻把碗中的鸡蛋倒入锅中；4、盖上锅盖，开小火煮熟即可。方法二：1、先将鸡蛋带壳在开水中浸泡一分钟就捞出，浸泡后的鸡蛋在打入锅中的时候就不会散掉了；2、接着在锅中把水烧开；3、把泡好了的蛋打入锅中，小火煮熟就可以了。

1、先将锅加热，倒入少许生油，撒入少许食盐。2、将鸡蛋打入锅中，然后马上转中小火。3、等蛋白开始凝固时，在蛋白边缘加入一勺热水，然后马上将锅盖儿盖上焖30秒。4、打开锅盖，将鸡蛋翻面，煎另一面，再等30秒钟，蛋白末端出现稍许焦黄状且蛋黄由液态变为固态，煎蛋就可以完美出锅了。

把鸡蛋打入碗内，不要搅动，避免蛋清散掉。锅内水烧开后关火，把水搅动一下，让水流动，等水不沸腾后沿着锅边下入鸡蛋。倒入锅内后不急着开火，先盖上盖子焖1分钟，让蛋清凝固，然后再开小火慢煮大约5分钟即可。

制作完整荷包蛋需要准备好不粘锅，筷子以及鸡蛋若干，直接冷锅放油后，把蛋打进锅去，然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面，用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻，最后根据个人生熟的喜好出锅即可。

首先需要准备好不粘锅，筷子以及鸡蛋若干，直接冷锅放油后，把蛋打进锅去，然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面，用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻，最后根据个人生熟的喜好出锅即可。

煎溏心蛋需要准备好不粘锅，筷子以及鸡蛋若干，直接冷锅放油后，把蛋打进锅去，然后轻轻晃动锅将鸡蛋晃开，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起来翻个面就立即翻面，用筷子夹住蛋清的边迅速往另一面的侧面翻，最后根据个人生熟的喜好出锅即可。

1、先将锅加热，倒入少许生油，撒入少许食盐。2、将鸡蛋打入锅中，然后马上转中小火。3、等蛋白开始凝固时，在蛋白边缘加入一勺热水，然后马上将锅盖儿盖上焖30秒。4、打开锅盖，将鸡蛋翻面，煎另一面，再等30秒钟，蛋白末端出现稍许焦黄状且蛋黄由液态变为固态，煎蛋就可以完美出锅了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：1个;植物油：少许;食盐：适量;简易荷包蛋的做法碗里抹油放入鸡蛋，撒点盐用牙签扎5个小洞包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。我家的微波炉是900w的，所以我一起转了三个鸡蛋（放在三个碗里）2分钟出来都有些过了，不过蝴蝶儿家的用的是中火2分钟还很嫩呢，各微波炉自行调节吧...

荷包蛋制作方法主要有两种，煎和煮。下面小编就把煎和煮荷包蛋的简单方法分享给大家。工具/材料不粘锅，鸡蛋，植物油等等煎荷包蛋鸡蛋用清水冲洗干净外壳擦干水分备用。不粘锅烧热，一定要受热均匀，加入适量的植物油。直接把鸡蛋打入锅中，小火慢慢煎制先不要着急翻动，等蛋清稍微凝固后用木铲贴着锅底把鸡蛋转一转。翻面煎制另一面，为了不把蛋黄铲破同样不要急于翻动，小火先煎一会儿。如果想要荷包蛋快一点煎熟，把鸡蛋打入锅中稍微定型后用铲子轻轻把蛋黄搅散中火煎制两面金黄即可。如果想吃溏心荷包蛋，减少煎制的时间即可。装盘，...

荷包蛋怎么做，煎鸡蛋的步骤如下：一、首先材料准备：鸡蛋、几滴橄榄油、准备开水、2勺盐、厨房纸或者餐巾纸少许。二、具体操作步骤1、首先需先将平底锅滴上几滴橄榄油，然后再用厨房纸或者纸巾擦干净。2、在锅底稍微洒几粒盐巴，目的是为了减少气泡，洒了锅中倒入500毫升清水，水开后将鸡蛋打入锅中，小火温煮30秒，打入第二个鸡蛋，捞出多余的浮沫。水煮荷包蛋的做法用料：鸡蛋1个、水适量1