如何炼猪油

猪油可以用来代替护唇膏，或者吃面包时猪油也可以当成酱，猪油也可以当护鞋用，如果是小小的摔伤碰伤，也可以使用猪油去肿消於，新买回来的锅需要开锅也可以用猪油开锅。

最后淋上的热油可以直接将油搅至泡沫状，然后淋上去，还可以将油沿锅壁四周迅速翻动，然后淋上去，或者是直接将热油以滴入的方式淋在菜肴上面。

首先将猪肉切丁备用，往锅里放水，放大料瓣，然后放入肉丁开始炼油，要开大火，将里面的水分熬干，然后就改小火，等到油渣焦黄，即可捞出油渣，需要注意不能熬糊了。

首先将猪肉切丁备用，往锅里放水，放大料瓣，然后放入肉丁开始炼油，要开大火，将里面的水分熬干，然后就改小火，等到油渣焦黄，即可捞出油渣，需要注意不能熬糊了。

首先将猪肉切丁备用，往锅里放水，放大料瓣，然后放入肉丁开始炼油，要开大火，将里面的水分熬干，然后就改小火，等到油渣焦黄，即可捞出油渣，需要注意不能熬糊了。

首先将猪肠油切丁备用，往锅里放水，放大料瓣，然后把猪肠油丁开始炼油，要开大火，将里面的水分熬干，然后就改小火，等到油渣焦黄，即可捞出油渣，需要注意不能熬糊了。

炼猪油在选择肥肉的时候需要选择又肥又腻的肉，然后将肥肉切成小块备用，在锅里加一小碗水，水开后倒入肥肉进行熬制，不停地翻转肥肉直到油的颜色变黄，肥肉捞出后将油倒入容器中冷却。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪油(板油)：800克;水：小半碗;食盐：少许;熬猪油的做法猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，图为熬了30分钟左右（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多）图为熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可，不可熬过了。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖...