红烧排骨视频做法视频

首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀，接着在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。

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先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀，接着在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨就做好了。

红烧排骨豆腐怎么做的，主料排骨300g水豆腐3块辅料油适量生抽适量蒜米适量步骤红烧排骨豆腐的做法步骤11.买回来的排骨清洗干净之后斩小块。红烧排骨豆腐的做法步骤22.用少许生抽腌制。红烧排骨豆腐的做法步骤33.不粘锅热少许油将排骨煎炒。红烧排骨豆腐的做法步骤红烧豆腐的做法主料排骨：适量豆腐果：适量辅料调味料：适量八角：适量葱：适量美味的红烧排骨豆腐皮的具体步骤第一步排骨入清水浸泡

做红烧排骨需要先将排骨切成适合的小段，然后将排骨放入热水中焯一遍并且捞出备用，在锅里加入油，等油热后将排骨倒进去翻炒，锅里的排骨变色之后加入调料以及土豆，然后加水焖煮并且倒一小碗淀粉水进行收汁，捞出装盘撒上葱花。

排骨切块后，用清水浸泡出血水，冲洗几次。油锅烧热，倒入排骨，翻炒至微微焦黄色。倒入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。加入清水，漫过排骨。放入香叶、八角、桂皮、盐。大火煮开后中火炖45~60分钟。鸡粉调味，大火收汁即可。

剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀，砧板最好要选一块厚实的木头砧板，然后把排骨一根一根的划开，利用拇指和中指无名指，小指全部握住刀把，只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去，学会利用自己的巧劲。

剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀，砧板最好要选一块厚实的木头砧板，然后把排骨一根一根的划开，利用拇指和中指无名指，小指全部握住刀把，只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去，学会利用自己的巧劲。

剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀，砧板最好要选一块厚实的木头砧板，然后把排骨一根一根的划开，利用拇指和中指无名指，小指全部握住刀把，只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去，学会利用自己的巧劲。

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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀，砧板最好要选一块厚实的木头砧板，然后把排骨一根一根的划开，利用拇指和中指无名指，小指全部握住刀把，只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去，学会利用自己的巧劲。

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剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀，砧板最好要选一块厚实的木头砧板，然后把排骨一根一根的划开，利用拇指和中指无名指，小指全部握住刀把，只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去，学会利用自己的巧劲。

剁排骨首先选择专业的砍骨头的菜刀，砧板最好要选一块厚实的木头砧板，然后把排骨一根一根的划开，利用拇指和中指无名指，小指全部握住刀把，只留食指用来夹住右面的刀背垂直对准排骨砍下去，学会利用自己的巧劲。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;土豆:适量;鸡蛋:适量;生抽：10克;食盐：6克;鸡精：2克;料酒：2克;花椒：3克;姜：5克;葱：5克;蒜：5克;辣椒酱：适量;白糖：2克;香油：适量;植物油：适量;红烧排骨的做法首先腌制排骨，将排骨洗净，放入2勺生抽，半勺盐，半勺鸡精，料酒少量，花椒，姜片，鸡蛋清搅匀倒入，腌制30分钟炸排骨和土豆，锅中放入油（因平时做饭不多，尽量保持少些二次油，排骨分两次炸了嘿嘿），油热以后放少许盐（防止飞溅），倒入排骨，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;色拉油：少许;食盐：3克;老抽：5毫升;酱油：20毫升;葱：20克;姜：2片;八角：1个;花椒：10粒;香叶：1片;冰糖：30克;料酒：10毫升;白芝麻：1勺;红烧排骨的做法将生排骨洗干净，然后放入烧开的热水中煮2分钟捞出冲去上面的浮沫备用将洗净的排骨放入高压锅中，放入热水没过排骨，再放入葱、姜、八角、花椒、香叶、一半量的料酒和盐，炖至排骨熟透但不脱骨；我用的是电高压锅选择的是肉类标准成熟度；用普通高压锅开锅后...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪小排：500克;姜：3片;冰糖：3汤匙;生抽：6汤匙;水：9汤匙;红烧排骨的做法将猪小排洗净，用清水浸泡去掉血水，也可以焯水后沥干水备用将姜片和排骨放锅内，倒入3汤匙冰糖倒入6汤匙生抽，倒入9汤匙清水，将所有材料用筷子拌匀盖上锅盖，开中火煮开，煮开后转小火，中途稍为翻动一下，煮至水份干就行了，约用时30-40分钟...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：1盘;老抽：1小勺;小葱：1棵;白糖：1小勺;醋：1小勺;八角：2个;食盐：1小勺;植物油：适量;红烧排骨的做法将肋排剁成小块；凉水下锅氽开氽烫好后沥干水份捞出；锅内倒油后放入葱花爆香，放入排骨将排骨翻炒；倒入老抽上色翻炒依次放入八角、醋和少许白糖，倒入一碗水加适量的盐，加上盖大火煮开汤汁后改小火慢煮；汤汁变少变浓后出锅即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;香菇:10朵;色拉油：3汤匙;白糖：1汤匙;葱：5克;姜：5克;老抽：2茶匙;生抽：2汤匙;食盐：1茶匙;八角：2个;红烧排骨的做法排骨过水焯一下，冲洗干净，香菇洗净切块热锅凉油，加入糖，小火一直翻炒至糖变成深黄色，微微发红的时候，加入葱姜爆香倒入排骨翻炒至糖色均匀附在排骨上，加入香菇继续翻炒，倒入老抽和生抽，加入开水，放入八角。大火烧10分钟后转小火40分钟以上。最后收汁出锅即可。出锅前10分钟加盐（老抽生抽...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苹果：适量;葡萄干：适量;大米：适量;冰糖：适量;葡萄干苹果粥的做法将苹果洗净，去皮（如果喜欢，可以不去），切成小块；大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，与苹果一起放入沸水锅，熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪小排：600克;葱：1段;姜：3片;花椒：20粒;八角：1个;红烧汁：4勺;老抽：1勺;食盐：1/2勺;花雕酒：1勺;白砂糖：20克;米醋：1/2勺;红烧排骨的做法准备好所需食材和调味料排骨和冷水一起下锅，大火煮开锅后在续煮3-4分钟，至锅内飘满浮沫浮油即可关火关火后将排骨捞出用温水洗净待用，带有浮沫浮油的汤汁倒掉不用锅洗干净后重新加入足量没过排骨的清水，放入排骨、葱、姜、花椒和八角再加入红烧汁、老抽、花雕酒1勺、白砂糖、米醋...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：适量;土豆:适量;小葱：适量;姜：适量;花椒：适量;麻椒：适量;料酒：适量;白糖：少许;海鲜酱：适量;老抽：适量;味精：适量;色拉油：适量;八角：适量;豆瓣酱：适量;红烧排骨土豆的做法排骨洗净备用葱和姜洗净切段和片备用炒锅放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香放入豆瓣酱煸炒出红油，下入白糖炒化下入葱段和姜片翻炒下入排骨翻炒，同时加入料酒、老抽翻炒均匀加入海鲜酱加入适量水稍微焖煮，因为用电压力锅煮排骨水分流失少，所以，水可以...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;土豆:1个;料酒：适量;山楂：3片;水：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;老抽：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;花椒：适量;红烧排骨的做法将肋排洗净后切成块状锅中烧开水，将洗净的排骨放入将血沫撇出后，将排骨捞出锅中烧热油，放入葱姜蒜末和花椒爆香将排骨放入，翻炒放入老抽、生抽、料酒、糖翻炒均匀至排骨上色倒入适量的热水，一定要没过排骨，加入盐调味将排骨调料包和山楂片放入继续煮炖水翻滚之后转...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪小排：1000克;食盐：1茶匙;冰糖：10克;酱油：10毫升;料酒：5毫升;八角：1颗;干辣椒：1个;桂皮：1段;大葱：1段;姜：1小块;蒜：2瓣;植物油：2汤匙;红烧排骨的做法猪小排洗净斩成小块准备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒、桂皮，用纱布包成料包把排骨焯水备用炒锅放入少量的植物油，下入排骨煸炒小火煸炒至排骨微黄倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干加入开水没过排骨大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火...