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<&abs>在大暑时节,人们爱吃的食物有仙草、伏茶、凤梨、羊肉汤、面条、鸡蛋、饺子等。<&list>仙草又名凉粉草、仙人草,有非常好的消暑功效,是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶,是由十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
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不同的地方有不同的习俗,所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一带吃立夏蛋,江浙一带吃立夏茶,也叫七家茶,而在宁波一带则吃立夏饭,江西弋阳一带吃立夏果,又称立夏粿。
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人们在初伏时都会吃一些清火祛湿的食物,比如莲子、苦瓜、莲藕、西瓜等。莲子有非常好的清热去火的功效,人们通常会在初伏天吃新鲜的莲子或者做成莲子汤来食用;苦瓜是炎热季节消暑的最好蔬菜,有清热解暑、健脾开胃的功效,还能促进人体毒素的排出。
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惊蛰吃梨子、鸡蛋和炒豆等。比如吃梨子主要是因为惊蛰时节,气候变暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有润肺止咳的功效。农民在惊蛰日吃梨,也意为与害虫别离。
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处暑一般吃什么,可吃温补食物。脸无痘、面不红者若有吃辣味的习惯,可适当吃些辣椒、胡椒之类食物;有饮酒习惯者可适量少喝点酒,其中白酒、黄酒一定要加温;主食以吃精白面补气为好;喜欢吃红枣、桂圆者,早晨可吃几颗;喜欢吃酸味者,可适量吃些酸味食品,酸古语曾说到“处暑寒来”,意思就是暑气逐渐消退,炎热的夏天将过去了。那么关于处暑习俗吃什么这一问题,想必有很多朋友还不是很了解。那么今天